鳗魚，鳗魚也非常美味，在營養價值上也極為豐富，富含蛋白質和氨基酸，鳗魚的做法也很多，一般鳗魚從後面切下鳗魚，然後用炭火慢慢煮熟。世界公認的口味最好的魚，圖一用炭火慢慢烤，圖三蒸出最好的味道
馬口魚，這種魚最大的特點就是嘴巴比較大。馬口魚是兇猛的，一般都喜歡生活在湍急的水流中，它的體型比較大，但如果長在小溪裡，頭會小得多。世界公認的口味最好的魚，圖一用炭火慢慢烤，圖三蒸出最好的味道
鲶魚鲭魚你一定聽說過，它經常出現在詩句中的識字墨水，想必應該非常美味。最好的辦法是蒸汽。平日在餐廳制作的整條魚，常用的鲭魚，醋，紅燒，醬汁，五柳都可以。零制作如滑、瓦、壞、鍋魚、胡椒魚、高麗魚條、油炸魚等，所有魚和黃魚的做法都是一樣的，是北京最常用的魚。世界公認的口味最好的魚，圖一用炭火慢慢烤，圖三蒸出最好的味道
這是一條鲱魚，和一般的魚不同，釣到這條魚比較危險，因為它的性格比較兇猛，可能從小就和它的食肉動物有比較大的關系。世界公認的口味最好的魚，圖一用炭火慢慢烤，圖三蒸出最好的味道