通過 維維爾霍
<h2>材料</h2>
芋頭（剝離後的重量）一半
培根，香腸，适量
适量食用蘑菇
适量的鹽和糖
糯米粉 200g
玉米粉 50g
冷水 600ml
<h2>練習步驟</h2>
1、芋頭、培根、香腸、蘑菇切粒;（像蝦米和柱子也可以放置）糯米粉和玉米粉加600ml混合均勻，過濾兩到三次。
2、油加熱，再變成培根、香腸炸香。
3、培根香腸炒香，放入洋芋中炒至微黃。
4、放入粉狀水，小火均勻，放鹽調味料，像五香粉可以加入，有點厚可以，太厚可以加适量的水。
5、水燒開後，蒸一小時，一小時後用筷子插入不粘筷子，不粘上好，粘熱再蒸半小時。
6、切開後蒸後可直接食用，但油炸口感較好，個人喜歡
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