尋找江西特産，進入吉安積水縣，是江西十大文化古縣之一。
積水縣
江西積水，一直以豐富的文風，人才的一代，被譽為"國之文，人源之地"。
有文化的人都是美酒佳肴，濟水傳承的飲食文化也包羅萬象。那麼，關于吉水什麼美食特色菜，聽聽小分段說的！
< h1級"pgc-h-右箭頭"資料軌道""4">冀水炒米粉</h1>
小吃，炒米粉很有代表性。江西米粉可以放心嘗試，每個博物館往往都會有獨特的創意，進而做出獨特的米粉。
姬水炒米粉
炒米粉可以做成熱騰騰的米粉，每口潤滑不幹，味道辛辣，強而柔韌，可謂上乘，自然深受大衆喜愛。
< h1級"pgc-h-箭頭右"資料軌道""24">煎餅</h1>
在零食方面，煎餅有着深厚的根基。百餘年的生産曆史，形成了一整套選材、皮革、酥脆、揉捏、燒烤等複雜的生産工藝。
煎餅
煎餅，顧名思義，又薄又脆，烤甜又濃郁，酥脆但不松動，甜而不油膩的嘴，每個元旦的住戶經常準備這個東西來款待客人。
< h1級""pgc-h-arrow-right-"資料跟蹤""25">排毒</h1>
豆花是明朝第一個解決美味傳承的人才。最傳統的石墨研磨大豆的方式，所得的豆花通過傳統工藝、蒸煮、配料、盤子等方式。
為豆花排毒
它以鮮、嫩、白、細、細、豆花細膩著稱，味道清淡清新，回味微甜，随一點汁液，配菜的味道、口感都變得更加鮮豔。
< h1級""pgc-h-right-arrow"資料跟蹤""26">紅肉</h1>
據說紅肉是老一輩革命者的最愛。由天然紅制成，包裹在肉中，炖成一個。
紅肉
它的肉質較細膩，外觀也鮮豔，絲滑的瘦肉還具有清新的甜味，口感出乎意料的好。
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道"27">水南腐竹</h1>
積水的特産，水南腐竹了解一下？優質的大豆，經過一系列複雜而耗時的處理，成為這種營養豐富的美味佳肴。
水南腐竹
當地吃腐竹也是各種菜肴，油炸、炖、炒等，豆味融入其餘食材中，會不自覺地被夾在其中。
<h1級"pgc-h-右箭頭"資料軌道""28">季水冬酒</h1>
姬水洞酒被譽為"打開千香祭壇，舉杯喝醉"。釀造黃酒是積水的傳統工藝，也是當地葡萄酒産業的驕傲。
季水冬酒
尤其是當冬季葡萄酒遇上姜片、榛子、洋蔥，趁熱飲水煮，甜味令人着迷，酒的味道蒸發，香味更香，不愛酒也會喝兩杯。
濟水豐富的飲食文化，當然不是幾個特色食品可以完全覆寫。更美妙的大自然隐藏在積水之中，隐藏在那些鮮為人知的美食珍品中。
你喜歡探索，這裡一定會遇到你，經常在尋找食物的路上，也會遇到一些識字的水墨寶藏。是以，心不如行動！