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洋芋燒排骨的家常做法,軟爛入味,特下飯,做法簡單實用,接地氣

作者:煙火小食光

家裡很久沒吃排骨了,連我都有點吱吱作響,更别提家裡的勞動力了?!

買了一些排骨和洋芋,想做一個燒肋骨的洋芋吃。排骨配洋芋,洋芋炖後味道很軟,然後沉浸在排骨肉的香味中,真想都覺得好吃。

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分享我的方式:

1、洋芋切成滾刀片,準備點蒜、姜、蔥白、胡椒、檸檬、香葉、洋蔥。

(你也可以添加一些你最喜歡的大食材)

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2、在鍋裡加入兩片生姜,放入洗過的排骨,把油煮沸,魚洗幹淨,瀝幹備用的水。

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3、在鍋中加入适量的油,加入糖霜,用小火煎炸糖。

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4、放入排骨,炒至上色。然後拌入大蒜、生姜、辣椒、茴香葉和你喜歡的大成分,炒出香味。喜歡辛辣食物的朋友也可以把一點米飯熱騰騰,豆瓣醬炒。

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5、加入适量的水,将排骨完全浸入水中,放入一塊檸檬,加入适量的舊泵送,蓋上蓋子煮沸,然後轉火炖40分鐘。

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6.40分鐘後,加入洋芋,加入适量的鹽,生煙,香醋,炖10分鐘。

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7、10分鐘後,開火,均勻地拿出汁液。撒上洋蔥,你可以吃它們。

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美味和無粘的洋芋燒肋骨已經完成,像朋友一樣可以嘗試!

我是那個打敗味蕾,熱愛生活,熱愛食物,喜歡分享生活中的點點滴滴的人,如果每天不知道吃什麼,我可以注意!每天為大家帶上家常飯菜!

青年,誰希望誰是天堂;歲月,誰知道誰在擦肩而過。幸福是一家人度過三餐四季!

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