每日一日套餐 （304）#
這些天很舒适，總是下雨，下午有陣雨。想想楊萬日那首詩《第二天蓮花留下無限的藍色，太陽蓮花就不一樣紅了》。"中午左右，是時候看看蓮花了。
昨天下午在匆忙下雨。但這是一個淋浴。在北京的夏天，有幾天和幾天的雨。沿海北向西，宋慶陵府東，湖邊有一個不同的庭院，叫"望海塔"。主廚名叫馬薇。當我們去的時候，隻是淋浴已經過去了。雲層沒有散去，半個晴天，甚至涼快，這是難得的好日子。
荷花池郁郁蔥蔥，荷葉猶如一個巨大的粉狀綠色水桶碗，剛過雨，心葉積攢了一片蕭條的雨，随着風在心中的荷葉搖曳。
蓮葉郁郁蔥蔥，清爽的綠色，還有小葉子害羞地卷起。說蓮花白天開花，晚上閉幕。此時中午，蓮花粉紅的臉微微垂起，像一張美麗的臉。我拍了幾張藏在荷葉後半部分的花蕾的照片，看起來像個害羞的小女孩。
說霍古人差不多已經準備好說話了。周敦軒的《艾琳說》是衆所周知的。但我喜歡李善賢的《隻有綠蓮花紅，給幼稚》。一個與天真，中年以上的人，讀得一模一樣。
湖邊擺放桌椅，馬師傅做了點心，還有荞麥冷面、綠粥、豌豆黃、福建筍、甘肅百合白蘆筍，用芥末草莓做果汁。還有蓮花。荞麥冷面真的很冷，在這個炎熱的下午吃了一碗，去人家幹。這碗蓮花粥非常優雅。蓮花粥就在眼前，眼神清澈，清涼宜人。那些蓮花盆，隻有蓮子，含有漿水，很嫩。
真農在《和堂記憶舊地圖》中自題一首歌："蓮花開開，銀池靜靜地開着。新涼爽的早晨，有多少隻藍色的翅膀？六六個水窗透過，風扇底部微風拂面。記得那個男人坐在一起，苗條的手剝蓮花雨披。"這句話太美了。我想起這句話，在綠茶上，慢慢地剝蓮花吃。從蓮子的殼裡出來，白酥甜，一個接一個地剝皮，吃，今年的這一天并沒有那麼慢慢褪色過去。
大東
北京烤鴨代言人
北京烤鴨代言人
阿爾巴白松露全球大使
世界白松露大使
新疆博爾塔拉蒙古自治區國家人民榮譽稱号
博爾塔拉蒙古自治州榮譽市民
中國烹饪協會副會長
大東當選為"中華烹饪協會"副會長
中國世界烹饪聯合會主席
"世界中華菜協會名廚委員會"主席。
大東怡藝藝創始人
大東怡景美食的創造者
大東餐飲投資有限公司董事長
大東餐飲投資有限公司董事長
北京職業教育專項專家
專家，職業教育訓練項目（北京）