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把葡萄煮一煮竟然是非常不錯的飲品,酸酸甜甜,好吃上瘾

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秋天吃它正好季節,營養價值高,氣血雙補,菜更滋養,不懂吃。

雖然現在的水果可以在任何季節吃,畢竟随着科技的發展,很多不是季節性的産品也可以吃,但是從味道等方面最好吃時令水果,我們都知道,現在的葡萄這個季節應該變得熟悉,葡萄中含有非常豐富的維生素品種, 而且還含有人體需要的氨基酸,經常吃葡萄為精神崩潰,疲勞是太助人呵呵。而且葡萄還具有補水潤血、美觀的功效,是以它的營養價值還是很高的,但是到了秋天,會這麼好的果子,煮熟會更有滋養哦,味道比較宜人,試試喲。

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下面跟大家分享具體的制作方法,喜歡小夥伴不妨一起做喲,操作簡單,真的太好吃了哦。

葡萄罐頭

材料:葡萄1000g,糖粉70-100g,水1500g

生産工藝:

1、首先,我們準備了今天的主要成分葡萄,葡萄可以選擇自己喜歡的任何葡萄哈,最好的顆粒狀葡萄,因為操作以後會更容易操作,如圖所示。

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2、用金蒂切葡萄,如圖所示。

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3、将适量的幹面粉倒入切好的葡萄中,如圖所示。

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4、倒入的水量不能有葡萄的量,它會被輕輕洗淨,葡萄上面的髒東西容易洗淨,如圖所示。

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5、最後用清水再洗幾次,這是幹淨的葡萄,已經很幹淨了,如圖所示。

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6、接下來是洗淨的葡萄去皮,可以去一邊玩一邊去操作,哈哈,别覺得無聊,如圖所示。

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7、依次全部半個葡萄去皮,如圖所示。

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8、去皮的葡萄約1000克,放入鍋中,同時倒水,水量可控制在1000-1500克之間,喜歡多喝東加水,如圖所示。

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9、同時在鍋裡倒上糖霜,糖粉根的量根據自己的葡萄甜度來靈活操作,我用這種葡萄很甜,放1500克水,80克糖霜,也相當甜。

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10、将糖粉攪拌均勻,如圖所示。

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11、蓋上蓋子,打開大火上即可開始烹饪,如圖所示。

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12、煮沸,繼續煮3分鐘,關火,蓋上蓋子,如圖所示。

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13、把它放出來,冷卻一下,如圖所示。冷卻後,放入冰箱冷藏再食用,味道會更好。

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14、我家的孩子一直很想吃,從一開始就不停地來問我,葡萄罐頭做得好,哈哈,涼快,先趕緊給他一碗吃吧。

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15、葡萄原來是水果保濕,再加冰糖湯,煮熟後的葡萄味道比較順滑可口,實在太好吃了。

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16、不能一次進食,可放入密封的玻璃瓶中打包,這樣可以存放很長時間哈,如圖所示。

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提示:

1、在制作罐裝葡萄時,選擇的葡萄除了顆粒最好大外,還要選擇葡萄果實那種硬的,不軟的,否則去皮容易腐爛,煮一次後,會比較無類型。

2、以上水和冰糖的用量僅供參考,沒有嚴格的規定,具體根據葡萄的甜度靈活操作糖粉的量,并根據自己喜歡多少的湯量來确定用量。

3、煮熟後,還可以将适量的檸檬汁滴入鍋中,一方面可以使其味道更濃郁,另一方面也可以使其儲存時間更好。#葡萄#

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