成分
米飯：150g
口香菇：50g
蟹蘑菇：50g
金針菇：40g
輔料
綠色：25克
奶酪： 15g
調料
植物油：适量食用
生泵送：恰到好處的量（1/2湯匙（約8毫升）
食用鹽：适量食用
胡椒：适量（1/4湯匙（約1克）
方法
1、将口香菇、蟹菇、金針菇、綠色蔬菜清洗幹淨去。
2、切口香菇、綠色蔬菜。
3、将奶酪切成小塊。
4、将鍋淨并加熱，倒入适量的植物油并燒至50%的火熱，将香菇、蟹蘑菇、金針菇放入口中均勻炒，再加入奶酪，醬油、食用鹽、胡椒繼續炒均勻，最後撒入綠色蔬菜中，熄滅，蒸熟的米飯混入其中。
溫馨提示
我們可以在油炸過程中或在出鍋之前添加奶酪丁香。如果我們在油炸過程中加入丁香奶酪，丁香會在蘑菇内部融化，使這頓飯充滿乳白色的香氣。
第1步：準備清潔後的螃蟹蘑菇，綠色蔬菜，金針蘑菇，口蘑菇，奶酪
第2步：蟹蘑菇，綠色蔬菜，口蘑菇，金針蘑菇，奶酪切
第3步：清潔平底鍋并加熱并加入适量的植物油
第四步：将香菇、蟹菇、金針菇放入口中炒，再加入奶酪、醬油、鹽、胡椒炒均勻，最後撒入綠色蔬菜中
最後，關火，将蒸熟的米飯混合進去