葉兒俗稱正午
是四川省樂山市漢族傳統名小吃之一
傳統節日美食
曾經在迎賓春門的鹽官街附近
有一家專門出售綠葉的小吃店
縣街火可以賣
并包到縣裡
供縣幹部吃
它被稱為"中午"
它以"葉兒"的名義傳承給人們
制作時，将甜蜜的餡料包裹在準備好的皮膚中
包裹葉子後，放入蒸籠中蒸15分鐘
特點：皮膚甜美填充足部不接觸葉子，滋潤口腔不粘牙
與我們家的普通蟋蟀相比
午餐時間的口感更加甜美柔軟
它令人耳目一新，充滿活力
但它并不厭倦粘牙
它适合老年人和年輕人
香味在呼嘯
适合全家
工藝品：生産大米時，将米洗幹淨，用水浸泡一天，瀝幹，然後加水磨成水漿，裝入布袋中，控水成懸挂粉末。将蝦米浸泡，切成小粒。火腿被切成小顆粒;将芽洗淨并切成細頭。芝麻油炸香碾磨精。将該地區野生植物的葉子切成5英寸長，3英寸寬的包衣葉子。将豬肉洗淨，放入鍋中，加入胡椒粉，胡椒粉，醬油，芽菜，火腿，蝦米飯，煮熟的豬油，味精，邵酒，四川鹽和鹽餡。将糖，煮熟的面粉，橙餅，糖霜，煮熟的豬油，芝麻粉和甜餡料混合。将水放入鍋中煮沸後，将餡餅與粉末揉捏，放入鍋中煮熟。取出并放入盆中，加入剩餘的吊帶粉揉捏均勻。将揉好的糖漿粉分成藥劑，分别包裹在甜鹹的餡料中，變成一圈後煮熟的菜籽油，用船葉包裹在籠子裡蒸一刻鐘，做成美味的下午飯。