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「年菜系列」提升白菜成素食一品“牡丹”鍋,就該這樣吃[年菜系列]提升白菜成素食一品“牡丹”鍋,就該這樣吃牡丹白菜鍋

<h1級"pgc-h-right-arrow">"年份菜單",将卷心菜推廣成素食"牡丹"鍋,這就是你應該吃的</h1>

球場前沒有魔法,

遊泳池裡幾乎沒有愛。

隻有牡丹是真的,

花朵在綻放時移動首都。這是古人在牡丹上看過之後,留下了一首詩。

牡丹快樂寒冷而活潑,南方人想看的痕迹,隻能向北看。花與牡丹非常相似,南方氣候可以喂養。不自由的皇帝享受牡丹,看解藥緩解悶燒。

眼中滿是"眼福"肚子有點"進賬"是不是啊!别擔心,冬天最甜的卷心菜,從北到南都是買的,食材價格實惠,還能耐儲存,北邊的冰雪,準備時間長,南邊很好,随時可以買。

磨砂卷心菜,又軟又甜,叫它甜白菜是最合适的。卷心菜可以吃素,今天拿去做一個大素食鍋,少肉明星不放,讓氣田不丢牡丹哦!

卷心菜全年都可以買到,享受它的最佳時間是冬天。去農場郊遊,看到自己種了一些卷心菜,小的,壓的,相當強壯的。農夫很熱情地給我切了幾塊,很客氣地說,他種的吃,沒吃藥,長久難,不放棄。謝謝太晚了!

幾天的大魚肉,一直有人腰部張開,尋求清淡的烹饪。吃均衡的飲食,也要滿足食欲,吃完一頓大餐後,到一些素食點是正确的選擇。新年也是如此!

新鮮卷心菜隻有橫切兩把刀,末端一看和牡丹非常相似,采用砂鍋控制花型,不需要高湯或兩湯,山泉水即可。來兩卷油炸豆皮穿插在中間,蘑菇、胡蘿蔔炸成素食醬,蒸出的"牡丹白菜鍋"溫熱,連非肉都吃不下,小家夥也吃了兩碗。湯有豆子和卷心菜的甜味,如果不是山泉水,也不是卷心菜的味道。好看的菜,非常适合新年菜的推出。

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< h1級"pgc-h-right-arrow">牡丹卷心菜鍋</h1>

材料采購

卷心菜(原本以為這麼小的卷心菜要兩個,為了填滿砂鍋,結果一個滿意),豆皮、蘑菇、胡蘿蔔、山泉水(自來水還可以,後者的差異會幹擾甜甘藍)

調味料:胡椒、鹽(不習慣吃,可添加一些雞精)

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山白菜

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油炸豆皮

具體做法

|步驟 |

卷心菜拔出外皮,一把卷心菜橫切兩把刀,每塊卷心菜都要在水下沖洗,浸泡半小時,另一方面,注意"團隊型"不要被沖走,否則牡丹的形狀就會被破壞。

洗卷心菜時,手觸摸蔬菜團夥,沒有粘膩感,但有一種清潔感,也許這就是自然生長和人工幹預的差別!這種感覺應該是老一輩人,家裡最常見的菜田裡種的菜一樣。

瀝幹幹淨,瀝幹水分,小心地将其塞入砂鍋中。(切掉那兩把刀的卷心菜,要抓長,以免塞進砂鍋後,三朵花的高度不同,或者比砂鍋高,會影響美感。

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蘑菇切,胡蘿蔔丁。

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在砂鍋裡,三棵白菜牡丹之間的縫隙,塞進油炸的豆皮裡,比卷心菜高都沒關系,蒸熟,會和卷心菜平行!

加入山泉水,砂鍋中水量的一半,随着卷心菜的生長,移到蒸籠或蒸籠中,蒸20分鐘。

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在蒸煮時間,抓住油炸餡料,在鍋裡放一點油,炸胡蘿蔔和蘑菇丁香,用鹽和胡椒調味。

将炒餡料放在蒸白菜上,再蒸5分鐘。

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