驚蟄，雪梨和蓮藕是絕配，隔三差五喝幾回，很多人不清楚有啥用驚蟄，雪梨和蓮藕是絕配，隔三差五喝幾回，很多人不清楚有啥用食譜： 雙蓮雪梨湯

<h1>驚呆了，悉尼和蓮花是完美的搭配，每三到五次喝幾杯，很多人都不知道有什麼用</h1>

當人們感到驚訝時，民間有吃梨的習俗。吃梨，有順肝保濕的作用，有一種"梨"諧波"的"走"，據說吃梨可以讓害蟲遠離莊稼，可以保護全年的良好收成。

世界上有成千上萬的水果，為什麼要采摘這個？

梨，在二十四結的地方唯一的果實，古人稱梨為"果實"，即"果實家族"。

古人吃梨，其實并不是像水果一樣多汁吃，更注重梨肺火的功效。

令人擔憂的季節，天氣明顯溫暖幹燥，很容易使人口舌頭幹燥，外部咳嗽。吃梨有"生的熱，廚師的陰五"的效果。

印象中的冰糖和悉尼比較比對，其實還有更好的吃法：雙蓮花悉尼湯，想想看：問蓮藕，多少絲，蓮花心知道誰苦？雙花脈細膩。隻是老家的孩子。

雙蓮花悉尼湯，透過一縷清新的空氣，入口的甜美，牙齒還沒吃，秋梨嚼得像冷雪，蓮花白嫩，它的味道比甜甜的還要多。

我沒有加糖霜，雙蓮花悉尼湯依然沒有失去自己的風格，在這種柔和的甜香中，隐約透露出一種糾結的甜味。

<h1>食譜：雙蓮花悉尼湯</h1>

材質：蓮花1段，悉尼1段，蓮花30克。

調味料：适量的糖粉。

練習：1、蓮花浸泡15分鐘。

2、蓮花去皮、切、雪梨剝、切。

3、鍋中加入适量的水，放入蓮子中。

4、再放進蓮花，悉尼。

5、火煮沸，轉小火。

6、煮至蓮花、蓮子、悉尼軟腐，加糖粉。

7、冰糖煮熟後關火。

烹饪小貼士：糖霜也可以加，湯也很甜。