從新年到現在的我,對于燒烤真的是想念沒有,哈哈,真是晃動,現在一晚上餓着肚子看樓下燒烤店還是關門了,真的不知道晚上吃什麼好,在網上看,找到了一個家可以燒烤的神,嘻哈,這并不總是看樓下的燒烤,畢竟, 我仍然有腌制燒烤的好食材:燒烤醬和家用沙茶醬。讓我們與您的朋友分享我的家庭實踐。

要準備的食材有:肉、茄子、牛肉、羊肉、青椒、鮮蝦、鱿魚、血肉(這取決于人數和食物量來決定數量)
這是我在網上買的一次性燒烤,組裝相當友善,重點是家裡的廚房可以操作,打開抽油煙可以把燒烤煙拉出來。
先把我們的鮮肉放進碗裡,再加我們的食用鹽,先加入我們的腌制汁,這樣吃起來的燒烤就會好吃,蔬菜就先洗淨,放進碗裡備用,記得準備少許生菜,可以說吃燒烤必備的蔬菜,裹在燒烤裡吃的就是肥而不膩。
朋友也可以拿一個玉米,然後竹簽從中間的玉米粒穿過,是以烤玉米也很好吃,重點不是一次性吃玉米,畢竟玉米吃完後不能吃其他東西,哈哈。
腌制的肉也可以根據自己的口味腌制燒烤,我是拿沙茶醬來腌制的,畢竟沙茶烤肉串還是好吃的,廈門有這樣的食物,就是沙茶烤肉串。
新鮮的蝦和鱿魚經過處理後,一串就可以烤,畢竟海鮮還是吃原味比較好,烤一些沙茶醬,或者醬油,味道很甜。
專注于我,我會每天與你分享更多不同的食物實踐。如果你喜歡我的文章也請轉發給你身邊熱愛美食的朋友,讓更多喜歡美食的人分享。