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如當地的仙境山水一般,桐廬美食也不應被辜負

山的壯岸、石的氣勢、水的魅力、森林之美,是廣大群眾對蜻蜓的評價,大自然之美有一種食物的搭配。這些菜品屬于浙江菜,水産豐富,在菜系中也凸顯了這一點,現在一起品嘗美味的食物不能失敗!

醬汁的肉面

肉的一面是肥而不膩,入口是一次嘗試的味道令人難忘。它是用新鮮的豬肉塊和洋蔥姜蒜精心烹制的。餐桌上适合四五個人,當然,如果你喜歡獨自享受,最好提供一小杯葡萄酒。在這樣一幅美麗的風景中,品味似乎得到了升華。

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貂皮

你也可以稱它為鲱魚,中國"四大名淡水魚"之一。岷江鲶魚的肉細膩光滑,刺少,味道鮮美,是魚最好的産品。煮熟後,撒上甜果汁,味道更加美味。全家人都出去玩,這道菜顯然是餐桌上必不可少的一部分。

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雞蛋蛋糕

雞蛋蛋糕是一種特色小吃。這種蛋糕經過煎炸後是金黃色的,但裡面是紅色、綠色、白色和黃色,特别新鮮的是除了肉末、洋蔥花外,還要把它張開一個小嘴,變成一個完整的雞蛋,密封後再油炸,煮熟再切開,非常美味。金油蛋糕,裡面紅、綠、白、黃、色香,人們喜歡用家鄉的特色小吃來招待親朋好友。

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三隻野茅草雞

将屠宰的雞肉洗淨,在木炭上烘烤至六熟,然後取出肉,變軟并用鹽棒壓碎,将預切好的,混合洋蔥,大蒜,棗,青椒,鹽等混合在一起,捏成拳頭大小,用洗過的茅草綁紮,用竹片,在木炭上烘烤,然後塗上豬油繼續烘烤幾分鐘, 去掉茅草就可以吃了。這道菜辛辣可口,美味可口,深受顧客歡迎。

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幹燒陵墓魚

紫菱魚形似太湖銀魚,細長,不盈利寸。将魚油煮沸後,加入紅辣椒、醬油、白砂糖等配料幹炸,味道甜美,酥脆可口,酒質優良。玩龍一定能嘗到這道菜的味道,欣賞當地的風景,品嘗當地的風味,是一件怎樣幸福的事情啊。

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油煮饅頭配臭豆腐

作為傳統小吃之一,面包是用甜酒發酵的。一個飯碗口大鋤頭,能抓在手掌上,放手,恢複,很柔軟。油炸時呈金黃色,趁熱切,中間加入辣椒醬,加一兩片油沸騰臭豆腐,辛辣,令人垂涎欲滴。最好再放一點熱黃醬。

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一百個水果蛋糕

每年15日以後,街上都會有傳統的小吃蛋糕,屬于龍的定制小吃。選擇細白米飯,洗淨後加工成米粉。糖,米粉和豬油蒸熟。上面點綴着綠綠色的水果、黃色的金橙色蛋糕、棕色的核桃肉、紅色的蜂蜜果實和紅綠色的絲綢,點綴在白色蛋糕的上面,色澤甜美,油膩邋遢,柔軟可口。

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蒸鲭魚

鲶魚是魚類的瑰寶,在春末夏初,從東海不遠處的萬裡遊到燕子嶺漁台水域産卵繁殖後代。因為鲭魚甯願死也不願失去鱗片,是以又稱"愛鱗魚",蘇東坡稱其為"結痂"。鲭魚應該蒸熟,配上蘑菇,火腿片,韭菜,生姜和所有口味。

如當地的仙境山水一般,桐廬美食也不應被辜負