南都新聞記者 楊麗雲 11月22日，江蘇省市場監督局釋出通知，對14批食品不合格。結果顯示，一批6A級中國夢系列葡萄酒的氰化物檢測值超過47%。不排除使用氰化物超過标準的木薯飲酒的可能性。
針對監管抽樣中發現的不合格食品，省市場監督管理局已訓示市有關市場監管部門立即組織處置工作，查明産品流向，采取召回不合格品等措施控制風險;
一批6A級中國夢系列葡萄酒
氰化物檢測值超過47%
近日，江蘇省市場監督管理局完成了國家市場監督管理總局食品安全監督抽檢任務606批次，涉及油炸食品和堅果制品、糧食加工制品、糕點、罐頭食品、酒類、乳制品、餅幹、食品添加劑和飲料等食品。根據食品安全國家标準檢驗和确定，其中，抽檢項目合格樣品592批次，不合格樣品14批次。
其中，南通市海門沃天瑪特購物中心銷售，名義上江蘇宿霧市陽河鎮國和酒業葡萄酒有限公司生産的6A級中國夢系列酒，規格為480ml/盒，氰化物不符合國家食品安全法規标準。氰化物（在HCN中）的檢測值為15mg/L，國家标準對氰化液有嚴格的限量，要求不超過8.0mg/L。據估計，這批6A中國夢系列葡萄酒的氰化物檢測值超過标準47%。
據報道，氰化物廣泛存在于自然界和相當多的食物和植物中。植物中的氰化物通常以氰基糖苷的形式存在。如普通木薯、苦杏仁、亞麻籽、豆類、高粱等食物都有氰化物的存在。
業内專家認為，氰化物超标在白酒産品中并不常見。白酒中的氰化物主要來自原料，如木薯、野生植物等，在葡萄酒生産過程中通過水解生産氫氰酸。一些低檔酒，不排除使用氰化物超标木薯食用酒精。
14批食品不合格：
一、鎮江潤州區瑪吉特食品超市銷售的名稱無錫富福娃食品有限公司生産的五豆（烘烤型），二氧化硫殘渣不符合國家食品安全标準。檢驗機構為江蘇幽靈測試集團有限公司。
二、蘇州市陽澄湖鎮蘇潤灣購物中心銷售的名義常州市安德食品有限公司生産的琥珀桃仁，過氧化值（以脂肪計）不符合國家食品安全标準。檢驗機構為蘇州産品品質監督檢驗院。
三、宿霧市中興鎮雙永超市銷售名稱伊甯市宜林鎮東郊食品廠委托江蘇逸爾翔食品有限公司生産海英門蛋糕和好日子賀餅2批産品，模具不符合國家食品安全法規标準。檢驗機構為徐州市品質技術監督綜合檢驗檢測中心。
四、台州市海陵區好貨還來食品店銷售标稱無錫東方燒焦食品有限公司生産的岩燒奶酪（芝士味）和岩燒芝士（原味）2批産品，菌落總數不符合國家食品安全标準。檢驗機構是南京産品品質監督檢驗所。
五、台州市海陵區好貨還來食品店銷售名義上常州億源食品有限公司生産的玉米脆片和速凍米片2批産品，過氧化值（以脂肪計）不符合國家食品安全标準。檢驗機構是南京産品品質監督檢驗所。
6、宿霧市玉紅縣堡壘家居超市的名義銷售額，是江蘇冠宇食品有限公司生産的沙拉牛奶味面包（烤糕點），菌落和模具總數不符合國家食品安全标準要求。檢驗機構為徐州市品質技術監督綜合檢驗檢測中心。
七、鎮江市八年同伴貿易有限公司大同華正東路分公司銷售标稱上海賽建食品有限公司委托蘇州賽衆食品有限公司生産的雲餅（原味）、過氧化值（以脂肪計）不符合國家食品安全标準。初次檢驗機構為江蘇光譜檢測集團有限公司，複檢機構為蘇州海關綜合技術中心。
八、張家港市楊舍開發區嘉德福超市銷售标稱雙溝鎮雙溝鎮雙溝，生産雙溝，酒精度達不到産品快遞和品質要求。檢驗機構為蘇州産品品質監督檢驗院。
9.南通市海門沃天瑪特購物中心銷售的名号江蘇宿霧市陽河鎮國和酒業有限公司生産的6A級中國夢系列酒，氰化物不符合國家食品安全法規标準。檢驗機構是江蘇省的科學和化學檢測中心。
十、泰興市聯合心華百貨銷售的名牌江蘇燕嶺酒業有限公司生産的銀杏水晶（原味），菌落總數和大腸杆菌組數均不符合國家食品安全标準。檢驗機構是南京産品品質監督檢驗所。
江蘇西營市海納興迪連鎖超市有限公司銷售的名稱江蘇通遠堂生物工程有限公司生産的與原産地相同的銀杏果粉，黴菌不符合國家食品安全标準。檢驗機構是南京産品品質監督檢驗所。
<h2頭條原産地"h6">附件：14批食品不符合同</h2>
如果您有線索
歡迎發送電子郵件