無論走到哪裡，他們都必須玩得開心，想辦法。是的，食物是我正在尋找的快樂，是我想去的方式！和你一起談論飲食和認真對待食物！
指導：
江西是個好地方，但因為太低調，總是作為戲弄的對象，其實來過江西的人會發現，這裡山水秀、美食也相當多。江西的菜系，和其他地方有很大的不同，拿了"十大菜"，它挺磨氣的，而且很下一頓飯，自己在家也可以重新雕刻，鹹辣又辣，味道很讨人喜歡。除了菜肴，還有一些小吃，也頗有名氣。
接下來我們來盤點一下，江西的6種特色小吃，美味又解，看看你的家鄉上榜上哪一家？江西有很多小吃，這裡可能不夠全面，但值得一試。
第一，利川太郎
制作芋頭不是特别難，芋頭沖洗幹淨，蒸幹淨，取出去皮，趁熱時，将家庭蕃薯澱粉放入其中，然後揉捏，采摘成小坯料，這種餡料，可以根據自己喜歡的口味選擇，做成好芋頭，紅辣椒，白洋蔥，蔥，顔色香味。
第二種方式，堿性水
堿性水是景德鎮非常有名的小吃，每當元旦回家時肯定會有堿性水。它的制作會比較麻煩，把米飯沖洗幹淨，然後用稭稈水浸泡，稭稈水還需要加入茶籽殼灰，這樣就可以增加堿性水的韌性，然後煮熟後的粉末，大約30分鐘，然後成型它，吃起來會香清爽。
第三條路，濮陽新年蛋糕
濮陽新年糕，又稱濮陽大洋米飯，是濮陽縣的傳統特色食品。其制作也更加精湛，以濮陽大冢谷大米為原料，采用"三蒸二百錘"的獨特工藝制作而成，具體做法，将大米浸泡後。再蒸，蒸好後開始錘煉，生産的濮陽新年蛋糕是一項體力勞動，做好工作，直接油炸就吃了吧。
第四條路，井岡
井岡禹在江西非常有名，它采用非常正宗的原料，用當地的大米，再用山泉水做米飯，用純手工打，用木頭蒸熟，裹上黑芝麻、豆粉等，就可以吃了。制作精良的井岡玉，有牙齒的味道，意為重逢。
第五條路，瑞金牛肉湯
瑞金的牛肉湯其實有一些"紅色記憶"。它的方法很簡單，把牛肉切成丁，有些人喜歡切成條狀，加一點冷水，然後放進家裡的蕃薯粉，手去抓它，一定要和牛肉混合，讓牛肉充分吸收成蕃薯粉，然後煮熟， 牛肉會特别濃烈，湯也相當美味。
第六種方式：南昌米粉
說到南昌小吃，很多人以為是南昌混合粉，其實南昌米粉種類很多，混合粉隻是其中之一，最受歡迎的是油炸粉、熟粉，冷卻後保持一定的硬度和口感，然後把油放進鍋裡，加入青菜或豆芽和肉絲， 然後一起倒入米粉中煎炸，從鍋中調味。
舌尖上江西，這6種特色小吃，走過去記得打卡，陶獨特的風味。在江西這些小吃，相當有名，朋友們，這些都有你家鄉的小吃嗎？歡迎留言讨論。
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