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已經沒有了的湖廣館街

徐海濤

湖光廳街,隻有老成都人知道這個名字,1959年東風路建成通車後,街道名稱一直沒有使用。

有一張20世紀40年代的地圖,清楚地顯示了廣湖大廳街的位置。當時,湖光堂街不長,東起學院主街(今紅星路二段南),北上大進街(今紅星路北三段),東面是棉花街(今大慈寺路西側)。西到主屋街,西到北是複興街,南是正克家巷。

已經沒有了的湖廣館街

- 20世紀40年代的街道地圖 -

這條街的曆史可以追溯到明末清初。

當時,由于明末的戰争,導緻四川生産力急劇下降,清政府實施了"四川湖填海"的移民政策。

在那個年代,外國人到成都一般都要建一個會所,因為這條街上有一座廣湖會館,是以叫廣湖堂街。

這條街當時很有名,下面是老成都最具代表性的老成都人"湖光廳街記憶"。

1. 成都同仁堂

說起湖光堂街,我們不能不說這裡的"同仁堂"。

現在在主屋路以東有一個南一個,北邊有兩個銅仁大廳。

雖然兩者都被稱為同仁通,但實際上它們是兩家完全不同的商店。

南面是同仁堂成都分公司在北京。

北面是陳光打造的"成都同仁廳"。

陳祿光原籍江西省臨江縣乾隆五年(1740年)江西省旱災,他離家到成都,走街賣草為生。

慢慢有了一點錢,在湖光廳街上開了個攤位,後來買了土地建了一家店。

乾隆45年(1780年)4月28日,正式挂出的"同仁堂"标志正式開幕。

陳光誠的老闆不像北京同仁堂的老闆那樣有商業頭腦,後者一直在湖光堂的街道上鋪路,既沒有擴大生産,也沒有集結。

陳輝的這個同仁廳,地方沒有改變,原來的工廠中的房間後工廠的生産經營模式沒有改變。

解放後,公私夥伴關系發生了變化。

2. 榮源

不僅在湖光廳街有名的藥店,還有成都最著名的餐廳"榮園"。

1912年,藍光、藍光和藍光三兄弟共同創立了榮源,最初位于湖光堂街興隆嶼。

已經沒有了的湖廣館街

- 榮源的商标招牌 -

回顧曆史,榮苑可以說是成都四川菜系中的"黃埔軍校"。

擁有"川味正宗"美譽的榮園,經過幾十年的精心研究,留下了無數醇厚可口的經典菜肴。

也為川菜部培養了一批技藝精湛的名廚,如張松雲、孔道生、劉玉雲、朱偉新、曾國華、華心倉、毛其琛、周海秋等,都來自門下的"藍校"。

其中,曾國華12歲就遵循藍光學習藝術,特别擅長制作大盤菜,如海參制品、清丹燕窩、幹燒魚翅、紅烤熊掌等。

那一年,藍光先生進入廚房,13歲進入企業,廚師一般5年離開老師,但他16歲時在爐子上做了三張滿滿的韓全座,震驚了成都。

憑借高度的洞察力和敏銳度,通過努力,從上千名廚師中脫穎而出,最終成為一代大師的建立。

之後,他創立了榮園,從南到北融化,一生中創造了300多道菜。

過去,川菜還沒有宴會局,他首先制作了30多種宴會形式,開了第一家現代意義上的川菜餐廳。

更重要的是,他培養了很多優秀的學徒,直到今天,藍派是川菜的一半,川菜師傅近一半是他的徒弟,為川菜的開拓發展做出了巨大的貢獻。

3. 一家電影院

湖光廳街不僅有美食,還有電影院。

此前,在湖光堂街西側,正克家巷交叉口附近,有一座名為"一大戲院"的建築。

解放前,著名的劇院其實是專業電影院。

該位址位于湖廳街28号(後來的47号)的原始中等酒店所在地,建于中華民國27年(1938年)。

1937年初春,時任四川康京廳傳播主任的李昭南與原先在重慶經營過一家電影院的吳德全商量,在泸城市中心興建新型電影院,并邀請四川省政府職員李亮叔叔參與籌備工作。

李先生還邀請同僚和金融界人士籌集資金(每股500美元),共籌集30,000美元。

由徐寶海工程師負責設計,林清泉承建廠區承包基礎設施項目,總造價2.4萬元。

在電影院建設的同時,吳德權帶着大筆資金前往上海,從上海飛利浦訂購了全套放映裝置,并從上海大華鐵廠訂購了1200個彈簧軟座真皮翻轉座椅。

"七事"、"八一三事"爆發後不久,日軍進攻上海。

上海淪陷後,日軍封鎖了吳衛口水道,上海電影院訂購的兩台關鍵裝置無法運出,對電影院的籌備工作造成了巨大打擊。

無奈之下,他轉而租了一套名為"蔡一康"的放映裝置,由李的學生孟子霖和劉春林運到成都,他們也是投影工作者,負責培養學生。

座椅更換由成都鼓樓南大街普萊姆焙廠定制,舞台外采用大紅色天鵝絨布,由電控開關啟閉。

經過一年的建設和配套裝置的安裝,一座1200個座位的電影院,一個大廳和一座建築終于在中華民國27日(1938年1月31日)的第一天落成,并舉行了盛大的開幕式。

美國派拉蒙的"馬德裡最後一輛車"首映。The One Cinema也是"Out of the Water"的首映式。

在首映式上,除了使用大圖檔、圖檔、影片描述等,還聘請樂隊在街頭宣傳為:五彩、多彩、多彩的巨片。

1950年,奕儀電影院由軍監委接管,派代表方毅、艾青、王濤到電影院管理。

電影院後來被成都總工會買下。

電影院出售的資金配置設定給員工,其中包括官僚,資本家的股份,有的被沒收,有的取決于減租和撤資的完成。

1951年3月1日,第一家電影院正式更名為"成都勞工電影院"。

該場地于1957年7月進行了改建。

1958年9月,東風路擴建一個月。

1959年8月,由于機艙地基的下沉,這是一座危險的建築,隻能在夜間在休息室的臨時棚子裡展示。

同年8月23日,該國北部曹家巷的建築勞工俱樂部被租借作為"勞工電影院分店"放映這部電影。1959年底,分店被廢除,原址上城是一座危險的房子,很快全部拆除,從業人員也被配置設定到了城裡的兄弟電影院。

已經沒有了的湖廣館街

- 1950年的一家電影院 -

燕益(勞工)電影院建成和落下已經40年了,21年後,老成都人還是對它印象深刻,說明當時的影響是巨大的。

4. 我與省級圖書館合作

20世紀70年代中期,四川省圖書館在前勞工電影院的所在地建成。

當時的建立築是一座五層樓的建築。

當時,我住在成都無縫鋼管廠第一福利區,經常搭4路公共汽車去省圖書館看書。

現在想想非常感謝四川省圖書館為我提供了一個學習空間,如果不是在省圖書館閱讀和學習的日子裡,在1977年聯考複會後我可能就上不了大學了。

20世紀80年代,一家外語書店在四川省圖書館對面開業。

如今,四川省圖書館在人民西路建起了一座新館。

這條街現在被稱為将軍府路。

著名的湖光堂街,曾被一條漫長的曆史之河淹沒。