不知道有沒有像我這樣的朋友喜歡喝粥，尤其是早上剛醒來就沒食欲了，喝一些熱粥不僅能促進食欲，還能溫暖胃口，而且經常喝白粥不僅味道單調，沒有營養，是以想想是否能改變一種方式。
就在最近在網上看到很多美食部落客在做蘑菇雞粥，是以我做了一個小小的改動，沒想到這樣做不僅味道細膩、美味，而且特别簡單，隻要有電鍋就可以做到。
今天，小桌會教大家用1個雞腿、2個蘑菇做新鮮濃稠的蘑菇雞肉粥，按照這種方法做得比外面的粥店賣得更好，5元可以做一個大鍋，愛喝粥的朋友不妨試試。
一、香菇雞粥練習
蘑菇雞粥的配料和準備步驟
主要配料：雞腿1、香菇2、米飯150g、胡蘿蔔半根（放不下）
調味料：鹽，洋蔥花，生姜3-4片，1勺葡萄酒
1、開始鍋燒開水，先将1條雞腿冷水放入鍋中，然後放入3片生姜和1勺酒開始烹饪，如雞腿撈出晾幹後充分煮熟。
2、雞腿在冷飲的同時開始米飯，按慣常的煮粥方法，将150g米放入水中沖洗幹淨，然後洗淨再倒入電鍋中，加入适量的水備用。
3、将米飯倒入電鍋中，2個蘑菇，半根胡蘿蔔切成細絲。
4、胡蘿蔔和蘑菇切開，給雞腿骨和手将雞腿肉撕成細絲。
5、配料全部平放在電鍋中處理均勻後，先加入适量的姜絲和适量的水，水位剛好将配料翻過，然後按煮粥鍵開始煮粥。
6、将菇雞粥煮熟，撒上适量的洋蔥和适量的鹽調味料，如果喜歡白胡椒的味道也可以撒上少許白胡椒味。
7、到目前為止，這新鮮濃稠的蘑菇雞粥都做好了，如果早上起不起來，提前一晚把食材放進電鍋裡，醒來吃起來既有營養又好吃的蘑菇雞粥，特别友善。
二、制作蘑菇雞粥注意事項
1、如果你不喜歡胡蘿蔔，你也不能放或換成自己喜歡的蔬菜。
2、愛吃香油的朋友可以等蘑菇雞粥出來後，把幾滴香醋油滴出來，這樣味道會更好。
一般來說，蘑菇雞粥不僅簡單易做，而且美味可口，5元即可做成一個大鍋，比粥店賣的美味健康，特别适合全家人早餐。
最後，小桌想問大家，到底鹹粥好喝還是甜粥好喝？歡迎在下面的評論部分分享您的觀點，與您讨論