随着寶寶寶寶父母對孩子的健康越來越重視，在為孩子選擇食物時，時刻注意标簽上有"兒童食品"的産品，很多家長認為這個标簽上有兒童食品給孩子吃喝，應該對孩子的健康有益，畢竟從價格上看， 标有"兒童食品"的産品品類價格比普通産品貴，而且包裝外觀賞心悅目，讓兒童看得見愛，結果，兒童食品成為關心兒童健康的獨特食品品類。但是關于兒童食品和營養價值的原則，是否像商品宣傳的那樣對兒童完全健康？我們來談談兒童食品，這是市場神話。
包裝精美的兒童食品
<h1級"pgc-h-decimal"資料指數"01"資料軌道""3">首先我們要區分嬰兒專用食品和兒童食品概念</h1>
嬰幼兒和成人有很大的不同，因為嬰幼兒在生長發育過程中，其咀嚼程度和消化器官都比較脆弱，是以營養師對嬰幼兒專屬的飲食概念是明确的，嬰幼兒各個年齡段都需要不同的營養成分，是以通過食物攝入的營養成分也需要特别比對， 而我們常見的嬰幼兒食品，如配方奶粉，是基于不同年齡階段科學比對營養元素的，是吸收和補充嬰幼兒處于不同發育階段營養的食物。但這裡需要強調一個概念上的誤區，嬰幼兒食品有相應的國家生産标準和規範，是食品行業認可的産品類型，而兒童食品，隻是一個商品概念，在國家食品管理體系中，對兒童食品沒有專門的分類。
嬰兒配方奶粉是嬰幼兒的專屬食品
兒童食品的種類，主要針對3歲以上的兒童，我們經常看到兒童面條、兒童醬油、兒童面食、兒童牛排等産品，其實是針對3歲以上兒童的。3歲以上兒童的生長發育主要在于消化系統已經基本發育，其消化能力與成人沒有太大差別，是以我們普通的食物，兒童的腸道也是可以消化的。
兒童食品隻是一個商業術語
< h1級""pgc-h-decimal"資料索引"02"資料跟蹤""12">兒童醬油</h1>
全系列兒童醬油
市場上兒童醬油的口号通常含有"低鈉、純天然釀造、鈣、鐵"等字眼，當加入普通醬油中，其價值可是普通醬油的幾倍。但根據配料表，兒童醬油和普通醬油沒有本質差別。營養學家認為，1至3歲的兒童不應該吃任何醬油配料的食物，3歲以上的孩子也應該盡可能少吃醬油，因為兒童的味蕾還在發育，食物的沉重味道很可能刺激幼兒敏感的味蕾，影響未來的味覺發育。而醬油隻是我們生活的調味品，無論是成人烹饪兒童烹饪兒童餐，醬油都會很少，普通醬油和兒童醬油在烹饪上并沒有根本的不同！
<h1類"pgc-h-decimal"資料索引"03"資料跟蹤""16">兒童面條</h1>
兒童面條
兒童面條種類繁多，有蔬菜用蔬菜汁，色澤鮮豔，加上微量元素的鋅和鈣挂面，對于挂面的形狀也從傳統的面條變為蝴蝶面、貓耳朵等。我們不排除有些挂面是用真菜汁進行挂面生産，這種挂面含有的植物維生素确實高于傳統挂面條的營養價值，但是孩子挂面時一定要仔細研究配料表，避免一些挂面表面使用顔料添加使挂面顔色變色。而且在購買兒童挂面條時，還需要特别注意鈉含量，高鈉挂面可以保證面條，但對兒童的健康沒有好處。同時，昂貴的鈣質、鋅挂面條其實在烹饪過程中，微量元素基本流失，最好吃鈣片直接補充鈣質。
<h1級"pgc-h-decimal"資料索引"04"資料跟蹤""20">兒童果蔬汁飲料</h1>
兒童飲品
我們平時認為兒童飲料賣得這麼貴，就是配料都是新鮮果蔬汁，其實對于購買兒童飲料來說，我們還需要仔細研究配料表，以市場香蕉奶為例，其配料表主要包括：
通過配料我們可以看到香蕉牛奶、牛奶、水、糖、果糖、濃縮香蕉汁、食品添加劑（焦糖膠、單脂酸甘油酯、六磷酸鈉、食用香料......）。牛奶中隻有一種成分，那就是生牛奶。
可見，香蕉奶的成分并不像我們想象的那麼簡單 香蕉和牛奶，以及其他果蔬汁飲料都可以這樣，我們必須仔細觀察成分表，避免兒童攝入過多的添加劑和糖。
<h1類"pgc-h-decimal"資料索引""05"資料跟蹤""29">家長應該如何關注孩子的食品健康？</h1>
首先，父母在選購産品時一定不能盲目跟風，高價的兒童産品不一定對孩子的健康有好處，很可能智商稅。同時，在孩子的日常飲食中，盡量達到營養平衡，畢竟沒有零食就能得到健康的一日三餐。最重要的是，在購買兒童産品時，必須仔細研究成分表，以達到虛假儲存的目的。
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