每個城市都有屬于自己的口味偏好
如果,沙爹的臉
作為廈門小吃行業“紅玫瑰”
然後,粘貼行,好吃
廈門小吃行業“白玫瑰”
愛生活,愛的食物
兩天前,向你們介紹一個國王
宅家裡食物在廈門砂表面的茶
戳我的細節
今天,我們去了一個和小吃“白玫瑰”
粘貼的接觸線
在廈門,行粘貼是年輕人和老年人,男性和女性在熱的食物。一碗熱線粘貼,可以喚醒剝奪睡眠,早餐也可以餓了宵夜,或者小點治療後吹出,似乎在一天中的任何時候,它是合理的出現在桌子上。
行粘貼傳奇
根據傳說,從蔬菜市場線粘貼張開……
賣肉,正式離開一些骨頭和内髒器官,每天似乎浪費供應商,把水煮沸的湯,然後添加,但由于業務繁忙,線一直煮,煮爛,什麼時候吃,行成糊狀,沒想到出乎意料的好,線粘貼被廣泛傳播。
圖|廈門好材料
風情
線粘貼,泉州的起源,是一個很道地的台灣小吃。得到一個春天在廈門美食,行粘貼,自成一派。
圖|我聽廈門
廈門行粘貼,大多采用豬骨湯煮沸,加入豬血,粗線,基本保留線形狀。
漳州粘貼行,最具吸引力的地方是讓鹵湯,配穿腸,漳州線粘貼并不常見,但基本宴會快樂的東西吃。
圖|集美旅遊
泉州行粘貼,湯更喜歡海鮮的味道,更細,腐爛了,和一個柔軟的蠟狀,湯更光滑,可以直接拿勺子喝。
DIY線粘貼
線生産非常精緻
湯底是“法寶”
行粘貼粘貼“不錯”
海鮮和大骨頭的味道
根據口味
e .搭配,不,和油條
或各種各樣的其他成分
品味水準
在第一口“ZhiLiu”聲音
宅家裡可以做線粘貼DIY指南
開始學習!
混合器第一步
煮一鍋大骨股票,挑出的肉骨頭。備用。
在步驟2中混合器
非雞洗淨,加入适量,胡椒粉,甘薯粉混合。
混合步驟3
頭發浸泡幹蘑菇切片,切成條狀,豬血洗蝦皮,蝦,廈門換行粉碎備用。
混合步驟4
起鍋倒油,将蘑菇鍋裡炒,加入蝦皮,翻炒後加入大骨頭湯。
混合步驟5
水燒開後防滑的,豬會有準備,蝦,減少相同的血肉,血線。
混合步驟6
行粘貼之後稍微改變,水澱粉面粉,加入适量雞精,顔色有點舊的部署。
七塊的步驟
起鍋,撒上胡椒粉,幹蔥油,最後的芹菜。
最好的路線
它永遠不會成為一個标準答案
朋友可以根據上面的步驟
删繁就簡
哦,或者加入自己喜歡的食品生産
中秋節宅家裡的朋友
讓我們用一碗熱氣騰騰的線粘貼
從完整的假期
的一部分來源:我聽廈門,廈門好材料
編輯:周黃水晶
編輯:陳Qinzhu