大豆制品、堅果
綠豆▼
綠豆
綠豆是蝴蝶花綠豆屬一年生草本,學名豇豆屬輻射動物,原産于南亞,在中國也是最目前的總産出。綠豆每莢豆5 - 10,兩個平台,略圓形狀,化學成分的水15%,蛋白質22%,脂肪1%,澱粉60%和4%的礦物質。
眉豆▼
眉豆
眉豆也叫美眉豆類,喜鵲豆類,英語說扁豆,學名白扁豆,扁豆蔓性草藥多年。白色或紅色,豆莢和種子3 - 6平。
大豆▼
大豆
大豆、廣東海關叫白豆,被稱為“豆中之王”。含有約40%的蛋白質,在數量和品質上可以與動物蛋白,是以大豆“植物肉”、“綠色牛”。大豆蛋白中含有人體必需氨基酸齊全,特别是富含賴氨酸,隻是不補充賴氨酸缺陷,谷物和大豆缺乏蛋氨酸和谷物。是以,中國人總是GuDou混合飼料,為了使蛋白質互補,有一定的科學。
大豆是常用的很好的烹饪材料,如蔬菜湯,豆類、蘑菇、幹草菇和紅棗水煮沸;大豆扣肉,經濟有好處,如果食物襯托的蜂蜜味道蚝油豆也是大豆制成的。可取的大豆與水和鹽水煲半小時後,加蓋治療每一個幹水後冷卻,另将(深色醬油,冰糖,蚝油和煮沸,加入醬油煮20分鐘,瀝幹混合蜂蜜。
赤小豆▼
赤小豆
學名赤小豆菜豆angularies,常見的bean屬于不同。
水濕赤小豆的優勢。
薏苡仁▼
薏苡仁
薏苡仁說“又s-tears,是工作”s-tears(學名薏苡屬lachryma)的核心是水果,但白瓷,皮革粒面深凹的縱向槽,食品和藥用。它含有澱粉、蛋白質、各種礦物質和維生素是非常豐富的。
薏苡仁品質,可以從低潮,色澤,谷物,識别四個方面。身份幹,口咬脆,色白,如瓷器、粒狀固體足夠充分,擴大大,軟蠟質品質最好的入口。咬有彈性,如果是軟的身份,和她的黃色,薄,扁平粒子膨脹頭發性别差異,入口剛度是次品。
腰果仁▼
腰果仁
學名腰果腰果(Anacardium accidentale)的果實腰果殼硬皮膚核心肉後,腎髒,白玉的顔色,長1.5 - 2厘米,新鮮的氣味。是世界上著名的四大幹果。
腰果樹原産于南美巴西,也稱為木賈,像一個樹是常綠小喬木,腰果在印度、印度尼西亞、馬來西亞、斯裡蘭卡、馬拉加西多産的,中國在30年代的介紹。腰果挑肉質花托,皮是橙色,或紅色,表明成熟,可以收獲,一般每年收獲一次。收獲是幹燥後,又幹又硬,然後許多堅果。殼牌機器可用和刀切開,用錘子或開車硬外殼,取其核心肉。戴手套,防止外殼汁刺激皮膚。幹用刀刮,然後可以出口包裝。完全幹燥的腰果,正常存儲,但貯放在1年,不壞。
任腰果在一個整潔的制服,肉色白,味道甜,全身幹燥、高含油量後味道,肉薄,灰色黯淡了品質較差。腰果味道好吃,油炸,鹽,糖,儲存所有适當,脂肪45%,蛋白質21%,糖22%,和磷等礦物質鐵和多種維生素,etc.Squeeze石油工業使用。至于腰果肉質花托,也叫做假果,也被稱為水果梨,也非常有用。它可以當水果,也可以酒、果汁、果凍、果漿,蜜餞,泡菜等。
杏仁▼
杏
杏仁
杏仁是普通杏杏核仁,普通的杏仁,杏仁味道苦澀的甜。是以通常分為兩種甜杏仁和苦杏仁。前者通常被稱為南杏,這被稱為“北杏。
甜杏仁和苦杏仁的平面形狀,但苦杏仁,一般小,指着一結束,一名開發人員,顔色是紅色的,也有苦味,大多數的中華人民共和國在中國北部,被稱為“北杏”。北杏整潔,紋理清晰,顔色紅、完整。和甜杏仁,平面形式,細粒,紋理清晰,味道甜,顔色黃色是首選。一般來說,存儲的甜杏仁不宜超過1年的,今年的股票,顔色,XiangDou将減少。
桃子核心▼(核桃仁)
核桃仁
胡桃木
胡桃科樹木落葉樹木,學名,是一種很好的油料作物,30米。因為中國的漢代張骞從西域的時候種植,是以它也是一個核桃或江道。
核的果樹,核殼,劍青桃隔膜,然後變成一個核桃仁,也稱為核桃。
瓜子肉▼
瓜子
瓜子是瓜子的種子,種子瓜是一種西瓜,它的光和酸漿,但瓜子和大得多,是以不會使供應新鮮的瓜子,甜瓜,專門為孩子。
把種子殼種子,瓜子肉。瓜子肉肥厚與仁慈,用手打破脆,顔色白色,品質好,核心顔色白色和她第二次,如果發紅的中心惡化,黃色的成熟和蛤蜊油的味道完全被寵壞的。
栗▼
栗子
栗子在世界上有三個主要類别,從日本是日本栗(齒栗葉crenata摘要et Znce),粒小薄殼;歐洲栗c.s. ativa(軋機)全歐洲,在1803年被引入美國。闆栗的學名,齒栗葉mollissima,原産地在中國北部,是一種落葉喬木,高達15到20米,是中國最古老的果樹栽培之一,有三千年的種植曆史。
闆栗産量河北地區明闆栗品質最好的,稱為市場上曰“獎和栗子”。栗種子含有蛋白質4 g,每100克脂肪,1.1克,39.9克碳水化合物和多種維生素和礦物質。
澳洲堅果▼
澳洲堅果
澳洲堅果
許多人喜歡吃堅果。澳洲堅果它最初稱為“澳洲胡桃樹”,源自昆士蘭,澳洲,1882 - 1885年被移植到夏威夷當地人用于風。1963年,研究人員發現,水果有很高的商業價值,一心一意地修改,成為了常見的堅果。堅果直徑約1厘米,花生的大小,芳香可口,酥又可口。通常用适量的鹽和椰子油幹燥的味道。
橄榄核▼
橄榄核
林
橄榄油有兩種白色lam和黑橄榄,橄榄油核心是黑橄榄(Canarium Pimla)核仁,也稱為林肉,狹長扁平形,長約2厘米,寬1厘米,中間一般,最後指出,石油含量的45%左右。每年秋天黑橄榄成熟,通常選擇水果和魚在幹淨的水,直到招标,可以把肉,然後把核幹,然後打擊核仁慈,成為橄榄核,每100公斤的黑橄榄可用6 - 7公斤橄榄核心。
橄榄核均勻的顆粒肥大,任衣服幹淨,核心顔色白,胖腳,碎粒不太好的品質,如果核心肉黃已壞。避免潮濕和熱貯存時,應在通風良好的地方,但過度幹燥也會使仁肉幹燥的剛性。
松子▼
松子
松子
松樹的果實的種子叫松子,松子殼取仁和松子。
高品質的松子和完整的大,而幹燥,任壯族肥肉,少件,白色外觀。
松子營養豐富,脂肪每100埃裡克森特立尼達和Tobago.16.7兒子含有蛋白質,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克,678千卡的熱量。
銀杏▼
銀杏
學名是銀杏銀杏樹(銀杏樹銀杏)水果。銀杏樹别名佛手柑樹、松樹等屬于幾個古樹的隻有一個。原産于中國,當這首歌被引入日本,傳播到西歐,在清朝在19世紀早期從歐洲到美洲。
銀杏品種分三種類型:一種是圓的水果,果實圓形或心形,苦味厚;第二,佛手柑,也稱為長水果,果長圓形或橢圓形,最好的品質;第三,門鈴,佛手柑的果核形狀。識别一般品質大的顆粒,外殼顔色幹淨明亮,用手搖晃沉默,淹沒自己下墜球者優先。
銀杏含有豐富的營養物質,磷含量高于許多新鮮的水果。
花生▼
花生
花生也被稱為花生,花生,花生。豐富學名落花生hypogaea,是一年生草本植物。開放的花朵,在卵巢處理擴充到土壤施肥後,成熟的果實生長在地下。果實與種子豆莢(花生)1 - 3粒。花生,原産于南美洲,在16世紀在西非和歐洲南部,後來在世界各地廣泛傳播。中國花生種植類型常見的谷物,谷物,珍珠、腰四類。
種子富含蛋白質和脂肪,可以擠壓。花生黴易産生黃曲黴素,是一種強緻癌物質,對人體健康危害巨大,應當吃發黴的花生。
芝麻▼
芝麻
芝麻是芝麻一年生草本,水果的膠囊,細長的、和邊緣;種子扁平橢圓形。膠囊邊緣數量(4、6、8)和皮膚的顔色(白色,黃色,棕色或黃色)根據不同的品種。一般最常見的黑芝麻和白芝麻,藥用或飲食用途,通常需要黑色的芝麻,白芝麻功效,但使芝麻醬,通常用白芝麻。
西方tricomi▼
西方tricomi
正宗的西方tricomi由西谷椰子(Sagopalm血)木漿、澱粉制成的,也被稱為砂tricomi,孤獨的米砂等。
西谷是椰樹常綠樹木,10到20米,你們于形狀像椰子,像李這樣的大水果,南洋地區種植,減少主幹在開花之前,橫截面,縱向打破浸漬後的皮膚木漿,普通澱粉的制備方法破碎、篩漿過濾,反複浸沒沉澱、幹燥和澱粉。當太陽不是很幹,分手在一個袋子裡,卷成一個好,又幹到西tricomi西米。
在當今市場上可以看到西方tricomi,往往是由多種植物澱粉、木薯粉、小麥澱粉、玉米粉,等兩個點,或大或小塊,大如大西米魚肝油丸,如中國高粱小西米說,過程是先用沸水煮熟的澱粉,攪拌均勻,粉石榴,然後滾到一個圓形小顆粒,最後烤。
好的西米醇厚,摩擦你的硬碟,而不是打破,奶油煮後,高透明度,咀嚼有彈性。
西tricomi消費,可以把燒到一半煮開水,壺用冷水浸泡後,遊離顆粒完全冷卻之前添加沸水煮沸,可以避免粘貼内生現象。
胡椒▼
白胡椒
胡椒分為兩種,黑白胡椒成熟沒有剝落幹胡椒後,去皮的白胡椒粉。在後者的品質是更好的。
胡Jinao這常年葡萄原産于印度西海岸的馬拉巴爾省高山,二千年前被種植,然後逐漸蔓延到印度尼西亞和其他東南亞國家,亞洲、非洲和拉丁美洲現在廣泛種植在20多個國家,它變成一個熱帶香料經濟作物,具有豐富的辛辣的香氣。
每年3 - 5月和9月7日——水果成熟,整個字元串水果收獲的時間,當它開始變紅的太陽收獲後3到4天,漆黑的皮膚萎縮,揉使水果和谷物分離,去除雜質,篩選出辣椒是黑胡椒,每一百斤新鮮水果(皮膚)可以幹粒33-40斤。
如果通過浸泡方法收獲衰變後,清水洗滌去除皮膚雜質後,剩下的辣椒種子曬場放在沐浴在3到5天打包完全幹燥,是白胡椒,通常每一百斤新鮮水果(去皮)可以幹粒24到30公斤。
辣椒品質總要求,以統一的粒子,質地堅實、幹燥、不空洞,模具型腔,沒有毛和殘渣,強大的香辣。白胡椒,更多的需求皮膚色澤蒼白,一個大圈,含水量低于12%,雜質不超過1%。
腐竹▼
腐竹
腐竹也稱為豆腐,豆漿煮在冷卻過程中,從豆漿挑起地殼表面的薄膜的韌性。由于厚度0.3毫米以下,淡黃色光澤,形狀像竹子的名字。
腐竹原是竹地闆,竹平坦,可食的,香港人的習慣,但是,往往把腐竹專為那些平。
用研磨豆瓣醬,保持等離子體的溫度約82℃,豆漿表面的水被蒸發掉,大豆蛋白凝固緊地殼,保持豆漿皮膚表面膜厚度0.5 - 0.6毫米,地殼濕腐竹,激起濕腐竹棒形狀的被稱為竹,竹是平的矩形薄闆。開始後第一層,第二層後地殼生長和繼續煽動,豆漿不能形成表面膜的韌性,殘餘豆漿和集中通過提高晶片地殼叫雞蛋果,竹子有一個月和厚竹蕉芋。
好的腐竹,地位應該幹燥、容易破碎的時間用手,淡黃色。的表面光澤。外觀無黴斑,蟲蛀。素淨,腐竹好吃嫩,美味,營養豐富,食用時先用濕水浸泡軟,可以添加其他食物,和烹饪。
球迷▼
球迷
球迷,也稱為鋼絲繩、粉絲或幹粉,用豆子或馬鈴薯為原料,加工提取澱粉。球迷可以看到目前市場主要是由綠豆為原料,品質是最好的,如銀,如白色、彈性和韌性更強,扭曲或繃帶不容易打破,球迷在一年級。綠豆粉絲起源于山東龍口,招遠市,福山區,龍口為中心,是以這個名字“龍口粉絲”。至于其他蠶豆粉絲,馬鈴薯粉絲,如品質是不那麼重要。
從原材料到成品,中間要經過多個程序,包括磨粉篩分,挂太陽糯米面團,使粘貼混合多個程式,漏粉篩粉等等。風扇的水分含量應在15%以内。
球迷檢驗品質的優劣,主要是眼睛,耳朵,處理三種方法:
(一)眼睛被發現:顔色白色,透明度強,彈性好,顯示,幹燥品質的身份
好;扭曲,不容易進入一大袋袋體後,足夠強大。
(2)耳朵:球迷到包落在地上,“流行”的聲音,跳的性能
幹品質好。
(3):感覺空的手抽出絲,戳手身體幹燥;拆包提取球迷
泵體的表面是幹燥的,良好的韌性,球迷将會卷起身體的散射。
風扇質地柔軟,纖細,是以泡很簡單,90℃熱水一會兒。