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過年就指着這個炒米糖讓大家心服口服地誇我了

作者:烘焙圈

好客是中國的新年會做小糖,名字是泰國MiTang泰國MiTang為什麼叫?因為原來的名字的人在超市買了一包泰國炒炒小零食,因為大米是把泰國大米的名字。和雪蛋糕,油炸,黑芝麻種子到棉花糖奶粉、塑膠切割成糖。你不要看不起糖哦,雖然是棉花糖做的,但比傳統炒芝麻少許牛奶味道香,融合中西的特點。不甜不膩,很耐嚼,不軟,有點硬腭。我個人認為非常甜美,值得好客,味道驚人!

泰國大米糖

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材料

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蜀、棉花糖150克

油炸140克

熟的黑芝麻20 g

0.5克的鹽

全脂奶粉,100克

45克黃油

做法律

(1)好提前炒芝麻,或購買現在成熟的黑色的芝麻,炸,你可以買商用,也可以炒,大米或糯米,商業化是炒飯,會有點甜。你的炒飯是很困難的。

到烤盤和(2)炒芝麻放入烤箱保溫、火災溫度100度上下。

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(3)準備一個不沾鍋,加入黃油和鹽、小加熱成液體。

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(4)一次性添加棉花糖,熱量和攪拌至棉花糖的顆粒軟化,繪圖,添加奶粉。拌勻。

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(5)奶粉混合後立即關掉加熱,然後加入油炸和黑色的芝麻,刮刀。拌勻。

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6的鍋墊後矽油紙,用擀面杖整個表單的厚度。

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7後塑膠好,室溫冷卻,可以削減。密封儲存,立即共享。

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米的柔軟的棉花糖,脆夾雜物将是一個簡單的零失敗。

提示

問:糖是非常困難的,正常嗎?

答:通常,味道是很困難的,适合的人吃,比較與螺紋畢竟油炸是剛性的,如果想要提高,購買商業油炸,會更脆,炒飯很難,做棉花糖不炸,否則很容易。

問:可以很甜嗎?可以儲存多久?

答:不甜,加鹽,稍微鹹的?密封儲存至少半個月。

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