把石榴皮和艾葉搭配在一起,作用這麼厲害,可惜知道的人并不是很多,快跟着視訊來了解一下吧,大家好,這裡是鵬鵬美食房。
石榴大家都不陌生,有很多朋友都喜歡吃,但是啊,每次吃完的石榴皮他都會直接扔掉,如果這樣那麼就太浪費了,扔石榴皮等于是扔錢,你或許并不知道,其實石榴皮也有一定的藥用價值,今天就來看一看吧。
我們把石榴皮放入碗中,使用之前需要加入水,先把它清洗幹淨,當然在清洗過程當中,我們盡量在石榴皮表面給它撒上一些食鹽,因為石榴皮表面非常的髒,尤其是在樹上的時候,上面有許多的小蟲子爬來爬去。
是以撒上食鹽,不僅可以用食鹽的摩擦顆粒感清洗幹淨,并且還有殺毒消菌的作用,直至将整塊兒石榴皮表面都給它搓洗幹淨為止,最後再用水給它沖洗一下就可以了,裡裡外外都均勻的沖上一遍,最後得到了一塊幹幹淨淨的石榴皮。
把石榴皮給它放在菜闆上,1塊1塊的給它撕下來,然後再将它連起來,用刀把石榴皮給它切成一小塊兒一小塊兒的,不必切的太細,大約一公分寬度左右即可,直至全部切完之後,先把它放在一旁備用。
接下來再準備一把艾葉,當然我們也要提前給他清洗一下,因為艾葉曬幹以後儲存時間比較長,但是它裡面有許許多多的灰塵,是以在使用之前我們也需要給它清洗清洗哦。
艾葉大家都不陌生吧,平時我們可以把它用來煮水喝,亦或者更多的朋友會把它拿來泡腳等等,它也是一種,藥食兩用的食材,洗好之後用漏勺給它過濾出來,最後再用一大勺水給它沖洗一遍就可以了,這樣粘在表面小小的灰塵,也會通過漏勺給沖刷出去。
把洗好的艾葉倒入鍋中,然後把石榴皮也倒入鍋中,這裡最好選擇使用砂鍋,因為砂鍋可以更好的鎖住營養和味道,加入純淨水,大約在500毫升左右即可。
蓋上蓋子,用大火先把鍋底燒開,燒開以後轉中小火,熬上15到20分鐘左右即可,時間到了之後,現在就可以聞到,濃濃的艾草味道和石榴皮的香味兒,揭開的一瞬間,哇,味道太濃了,可以看見熬煮出來的湯汁看起來特别的濃,艾草味道也特别的濃郁。
盛出一勺看一看,這樣熬制出來的艾草石榴皮水,老一輩們經常這樣熬出來喝,但是給我的感覺看起來就特别的苦,如果怕苦的朋友,在熬的過程當中,可以加入一些糖來中和一下口味兒哦,當然看起來是苦,但是喝起來并沒有想象中的那麼苦。
我們盛出滿滿的一碗,趁熱喝口感會更好哦,如果你還覺得艾草味兒太濃,建議放上一些白糖,或者冰糖之類的來中和一下它的味道,别看做法簡單食材也相對簡單,可是它的作用卻一點都不簡單,堅持喝你會有發現哦,知道的朋友趕緊在評論區分享出來吧。
當然我們熬了這麼一大鍋,除了喝之外,我們還可以将它倒入盆子當中,在這裡我們盡量把它放到自然冷,不要加涼水來降溫哦,放到自然冷它裡面的味道會更濃,然後我們把它用來洗手,泡腳都是非常不錯的選擇,我相信有很多朋友平時都喜歡用艾草來泡腳。
視訊看到這裡,如果你知道了石榴皮搭配艾草煮水的作用,趕緊在下方評論區分享出來吧,希望可以幫助到更多有需要的朋友們,好了,今天的視訊就分享到這裡了,制作視訊不易,看完記得給我點個贊哦,我們下個視訊不見不散,拜拜。#秋日生活打卡季#