大家好，這裡是百變小廚坊。山楂搭配夏枯草，沒想到作用這麼厲害，解決了很多人的大煩惱，既省錢又實用。
山楂大家都非常的熟悉，是一種特别常見的水果，晾幹之後就得到了山楂幹，而生活中常見到的山楂就屬山楂幹，和我們的冰糖葫蘆了。
山楂幹平時可以用來泡水泡茶，喝起來有一點點酸味，非常的好喝又開胃，而做成糖葫蘆，外面甜甜的，裡面帶着一絲酸味搭配在一起，讓人“心曠神怡”。
是以，在生活中，山楂是非常受歡迎的一種食材，但是夏枯草很多人恐怕隻知道它的用處，卻不知道将它和山楂幹搭配在一起能有什麼神奇的用途？
今天就來給大家分享中保，你學會之後受益匪淺。
首先我們準備一把山楂幹，挑選山楂幹的時候不要去挑選顔色，看起來過于鮮豔的那樣的山楂幹，很可能被硫磺熏過。
把山楂幹放入水中，再加入一把紅棗進來，轟炸不需要太多，大概加入3到5粒就可以，畢竟紅棗雖然是非常棒的一種食材，但是每天所使用的量最好要限制在3到5粒。
山楂圈，它中間有一個孔洞，裡面還有一些山楂籽，而紅棗表面溝溝壑壑的，有許許多多的褶皺，這些地方都特别容易藏污納垢，是以說呢，洗紅棗和山楂圈的時候一定要用水仔細的清洗。
首先我們用水把它們表面打濕，打濕後再加一點面粉，或者是過期的糯米粉抓一抓，這樣可以在它的表面形成一層薄薄的面漿，而這個面漿具有很強的吸附性，這樣一來就可以把紅棗和山楂表面的髒東西吸附的幹幹淨淨的了。
當我們再一次加清水進來的時候，把表面的面漿洗幹淨後，咱們的紅棗和山楂也就洗幹淨了。
洗幹淨的紅棗和山楂圈先放在一旁備用。接下來準備一小把夏枯草。
準備好的夏枯草放入碗中，加入适量的清水來回晃動，利用水的沖擊力把表面的灰塵沖刷下來。
夏枯，草是一種特别常見的植物。 每個地方的叫法不一樣，有些地方叫做牛低帶頭，燈籠草，古牛草，羊蹄尖。
上面開出來的花朵，顔色和薰衣草差不多，呈紫色，或是紫紅色。看上去形狀和我們的蠶繭的形狀有點相似，說得形象一點就和小麥穗有一點像。
夏枯，草它的莖葉根都可以食用，作用也非常的多，很多農村裡面的老人就知道。
李永清，水的流動性将夏枯草表面的灰塵沖刷下來，沖刷兩次就可以了。
洗幹淨再下枯草，我們也控水撈出，放入盤中備用。
接着我們把洗幹淨的紅棗用菜刀把它的果肉切下來，果核去掉，或者是用一根筷子或者是吸管把裡面的果核戳出來。
接着把所有的食材全部放進砂鍋裡面，加入1500毫升的清水，再加入一小把冰糖進來，有條件的朋友可以加入黃冰糖，黃冰糖的話，不僅顔色好看，而且呢，口感也更好。
當然沒有黃冰糖的朋友，我們也可以用普通的蛋晶冰糖來代替哦。
蓋上鍋蓋煮上20分鐘的時間，時間到在關火焖上五分鐘。
揭開鍋蓋，娃實在是太香了，剛才特别清澈的水，現在變成了這種的酒黃色。
趁熱将它盛入碗中，就可以美美的喝起來了。
喝起來口感還是非常棒的，因為山楂是酸的，加上冰糖之後喝起來酸酸甜甜，再加上紅棗的香甜氣息以及夏枯草的味道，很多人都超級愛喝。
相信大多數朋友看到這裡都知道它的用處了吧，知道的朋友歡迎在評論區留言讨論哦。
夏枯草不僅可以和山楂，紅棗搭配，還可以和枸杞，和金銀花，和菊花，甚至可以和蜂蜜搭配在一起。
但我們要知道，不同的搭配，它的用處就完全不一樣了，是以大家一定要根據自己的喜好和要達到的目的來進行選擇哦。
再好的配方都并不是适合于所有的人群，是以不要盲目跟從，根據自己的實際情況來進行選擇。
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那麼今天的分享就到這裡了，咱們下期再見，拜拜。#秋日生活打卡季#