#秋日生活打卡季#
洋蔥是換季的時候大家最喜歡的食物,因為洋蔥裡面的一些物質可以預防感冒之類的。這次分享的是洋蔥跟雞蛋的菜單,二者搭配營養翻倍,我家三天兩頭就吃,味道香好處也多。下面分享了幾道做法,喜歡的朋友可以收藏起來試一試。
洋蔥炒雞蛋
材料:2個雞蛋,一個洋蔥,2勺醬油,1勺蚝油,适量鹽,蔥花。
洋蔥木耳炒雞蛋
材料:2個雞蛋,适量洋蔥,适量木耳,洋蔥,1勺醬油,半勺醬油,1勺蚝油,1勺澱粉,少許白糖,半碗清水,大蒜末。
洋蔥燒荷包蛋
材料:适量洋蔥,2個雞蛋,小米辣,青椒,2勺醬油,1勺料酒,1勺蚝油,少許雞精,白糖,
洋蔥雞蛋炒肉末
材料:半個洋蔥,2個雞蛋,适量豬肉末,秘制料汁,蔥花。
料汁:1勺醬油,1勺蚝油,1勺澱粉,半勺醬油,适量清水。
小貼士:
1.口味自由調整,喜歡吃辣的就就加多點。