#秋日生活打卡季#
很多朋友天天發愁,不知道什麼菜,這次分享了幾道菜單,你就按照這個菜單來,都是家常口味,好吃又下飯,喜歡的朋友可以收藏起來試一試。
啤酒鴨
材料:适量鴨肉,八角,香葉,大蒜,花椒粒,一瓶啤酒,醬油,蚝油,少許鹽,冰糖,澱粉水,蒜苗。
蘆筍炒牛肉
材料:适量牛肉,一把蘆筍,大蒜粒,醬油,料酒,食用油,澱粉半勺,适量鹽,黑胡椒碎。
包菜炒肉末
材料:一把包菜,适量豬肉末,大蒜,小米辣,秘制料汁。
料汁:1勺醬油,1勺蚝油,半勺醬油,1勺澱粉,适量清水。
辣椒炒豆腐
材料:适量豆腐,大蒜,小米辣,青椒,1勺醬油,1勺蚝油,少許醬油,适量鹽,雞精。
土辣椒炒荷包蛋
材料:大蒜,青椒,4個雞蛋,醬油,适量鹽,适量雞精。
香煎豆腐
材料:一塊老豆腐,2勺醬油,半勺醬油,1勺蚝油,澱粉,少許鹽,半碗清水,大蒜末,小米辣,蔥花。
小貼士:
1.不吃辣的可以不加或者少加。