秋風送爽，瓜果飄香，近日，宿遷市各地的花生、芡實迎來了豐收，源源不斷地發往全國各地市場。
泗洪：黑花生迎豐收 “黑”豆豆變緻富“金”豆豆
在泗洪縣上塘鎮響橋村的一處農田裡，農戶們熟練地翻動着土壤，将花生苗連根拔起，一串串、一粒粒飽滿的花生破土而出，到處都是泥土的芬芳和收獲的喜悅。
泗洪縣浩利家庭農場負責人 朱明浩說：“我今年種了60畝地的黑花生，鎮裡經常安排農技專家過來指導，今年的黑花生的産量和品質都有了顯著提升，預計每畝能産600斤左右。”
響橋村花生種植面積2000多畝，其中黑花生有150畝左右。黑花生以其獨特的營養價值和經濟效益，成為農民增收的新亮點，同時由于黑花生營養價值高，也為消費者提供了更多健康食品的選擇。
泗洪縣上塘鎮響橋社群支部書記 嚴翠玉說：“黑花生的産量雖然比普通花生低，但是經濟效益比普通花生高出一倍左右。接下來，我們村大力推廣黑花生種植，通過多組織技術教育訓練，引進優質品種，吸引農戶多多種植黑花生，提升種植産量和效益，推動黑花生産業向更高端發展。”
宿豫：雞頭米搶“鮮”上市 千畝芡迎豐收
最是人間秋八月，雞頭米賽珍珠圓。這兩天，宿豫區仰化鎮仰化社群芡實基地首茬芡實正式開采。芡實縷縷飄香，二十多名采摘勞工正在池塘裡來回穿梭，采摘芡實，一派豐收繁忙景象！
勞工潘為華說：“一個人隻能采一百八九十斤到兩百斤左右。這是第一刀，如果第二刀每個人一天能采到400斤左右，第三刀應該查到1000斤左右。”
雞頭米營養豐富，有“水中人參”的美譽，不僅含有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸等多種營養成分，還具有益腎、補脾、祛濕的功效。
基地負責人蔡雨說：“我們加工一條龍，我們就從采摘開始，我們加工自己買了裝置，然後生産好以後，我們有線上和線下兩個部分進行銷售，政府給我們提供了一個線上平台進行銷售，我們還是線下商販進行面對面交易，主要銷售到福建、廣東和蘇州。”
近年來，仰化鎮在實施鄉村振興戰略中，注重結合本地資源禀賦，強化特色産業培植，依托當地14公裡運河岸線水資源的豐沛優勢。大力發展“水八仙”特色産業。目前仰化鎮種植芡實規模達到一千畝。
宿豫區仰化鎮農業農村工作室主任 葉夢宇說：“通過各村的線上直播來跟他們進行一個合作，然後幫助他們進行銷售。第二個就是我們在用工方面，我們也集中各村的人力資源對他們進行幫扶，我們希望把芡實産業給做大做強，然後以此來助推我們仰化的強村富民工作。”