今日二伏，今年的二伏依然是20天，占了整個伏天的一半，基本在大暑節氣當中，最熱的時光裡，最炙熱的考驗。
北方有「頭伏餃子二伏面」的說法。二伏當天要吃碗面。一碗熱乎乎的面下肚，正好以熱驅熱，出了一身熱汗，帶走身體多餘的熱，遍身涼爽。面多是小麥制成，小麥養心，在心氣兒容易虧耗的伏天裡，又養了心。
按按這裡，二伏最宜排胃寒：
天地陽氣在外，身體也是一樣，這時候脾胃陽氣最少，又少不了吃涼飲冰，二伏排胃寒正是時候。張寶旬有一個排胃寒的小妙招：按壓魚際。
看看你手掌的大魚際，如果顔色發青，這說明胃中有寒。
《靈樞·經脈》：胃中寒，手魚之絡多青矣。
魚際穴是肺經的穴位，肺主氣朝百脈，激活肺經的魚際穴，肺氣強了，幫助把腸胃的寒氣排出體外。
怎麼操作呢？你可以用另一隻手的大拇指順時針按揉，也可以按壓，一般會比較酸疼，因為這塊肌肉面積比較大，相對可以忍受，能打出嗝最好啦。中伏按壓最好，中伏排胃寒。借着天時事半功倍，當然過了中伏也可以按壓。
伏天我們的陽氣在外，毛孔打開，這時候最容易積累寒濕，卻也是借着陽氣充足，最容易把寒濕排出去的時候，除了按揉，一定要多吃這三個食物，幫助我們排走身體裡的寒和濕。
一、吃進來的陽氣，直接溫暖脾胃
夏天内裡空虛，脾胃的寒，最可用吃來溫暖。「冬吃蘿蔔夏吃姜」。新鮮的姜，性溫，可以暖脾胃。辛，可以幫助發汗散掉寒氣和濕氣。
脾胃暖了，土培金。不僅脾胃沒了寒氣，肺也跟着去了寒氣，夏天的空調屋子裡受寒感冒也沒有了。
古人說它「辛而不葷，去邪辟惡，生啖熟食，醋、醬、糟、鹽、蜜煎調和，無不宜之。」
古人對姜的迷戀，到了可以「生啖」的地步，可見吃姜的頻繁。
二、三伏「吃」太陽，好好利用大自然的饋贈排寒濕
伏天一年中最熱，借天地的陽氣，就能排寒。很多地方下雨，真是可惜，在有太陽的時候，好好利用這一波太陽能量，把我們身體裡的陳年寒濕好好排出去！
1、早上的太陽能最清新，也最溫和，而且角度大，曬後背有被陽光溫暖擁抱的感覺，上班前去曬曬太陽，出點小汗，擦幹了換身衣服，等毛孔閉合了再去坐地鐵等有空調的地方。陽氣帶來歡喜，一整天都開開心心的！
2. 上熱下寒，曬背上火，久坐不動的人，最适合曬腿。而且曬腿身上是比較涼快的，中午可以在家曬，覺得熱了就停下來。
3. 如果你沒時間曬太陽，到了下午，躺一會兒曬了一天的大石頭，他們替你吸足了陽氣，你躺上去，像是熱療。
4. 空腹不曬，一開始20分鐘即可，曬完不要馬上洗澡，吹空調。曬時覺得口渴随時補水，曬太陽陽氣補上來。
三、這個豆子祛濕不傷陽氣，暑伏天最适合
夏天我們出汗多，喝水多，排尿也多，趁這時候，好好健脾，脾主運化，脾強健了，把身體裡的水液轉起來，趁着身體排濕通道都暢通，就能很順利把濕氣垃圾排走。白扁豆被藥聖李時珍譽為“脾之谷”，自然是補脾健脾的好手。
最簡單就是一把白扁豆（炒）+薏米（炒）煮水喝。
伏天，不就是趁着這熱氣騰騰的日子，把我們身體裡不好東西的往外排，再補進好東西。用最好的陽氣，把身心都養得更好。