寵物食品新工藝更新的背後，其實是使用者養寵認知觀念的進化。
寵物行業觀察消息，近日，Cascadia Capital釋出了2024年夏季寵物行業概覽（Pet Industry Overview: Summer 2024）。
在報告中，Cascadia的分析師指出，傳統的膨化擠壓粗磨仍然是全球寵物食品行業最大的部分。然而，膨化擠壓粗磨寵物食品的銷量和價值增長速度要慢于其他形式。
其中，凍幹、烘焙、風幹以及新鮮寵物食品（此處指寵物濕糧、生食等）作為寵物食品行業的細分市場，近年來均增長超20%以上。而同期膨化幹糧市場的增長率僅為2%至4%。
不過，Cascadia的分析師也表示，凍幹、烘焙、風幹以及新鮮寵物食品四種類型的寵物食品目前還不能取代傳統膨化擠壓寵物食品的地位。從财務角度來看，新興工藝的寵物食品形式需要更多的長期銷售資料，以便對品牌進行公平估值。
談到這四種寵物食品形式增長速度快于市場其他形式的主要因素，該分析師還指出：
1、凍幹寵物食品：凍幹寵物食品工藝在去除原材料水分的同時，更好保留了原料的營養價值、味道和質地。且凍幹寵物食品重量輕、保存期限長，迅速複水，為偏好生食和新鮮寵物食品的寵物主人提供了更便利的選擇。
2、風幹寵物食品：風幹可以比冷凍幹燥或脫水更溫和。通過空氣幹燥器緩慢去除原料中的水分，而不會将其暴露在高溫下。與傳統烹饪方法相比，這種方法可以保留更多的營養。同時，風幹寵物食品比生寵物食品更容易處理和儲存。
3、烘焙寵物食品：烘焙寵物食品工藝的溫度要低于傳統膨化擠壓粗磨，這使其保留了更多的天然營養成分。同時，烘烤過程創造了一種更緻密、更易消化的産品，對人類來說具有令人愉悅的香氣，對寵物來說味道鮮美。烘焙寵物食品可能會吸引注重健康的寵物主人。
4、鮮食寵物食品：新鮮寵物食品通常由以即食形式提供的最低限度加工的全成分組成。通常需冷藏或冷凍以保持新鮮。鮮食寵物食品含有高水分，有助于補充水分和整體健康，能夠吸引那些希望為寵物提供類似自制餐食的寵物主人。
從這些趨勢中，也反映了寵物主人更偏好天然和最低限度加工的寵物食品的趨勢，以及養寵使用者和寵物食品市場對優質與超優質産品日益增長的需求。
且具體到國内市場來看，這一趨勢展現的或許更為明顯。例如在剛剛過去不久的618年中大促中，無論是淘天集團寵物類目的銷售表現還是京東超市寵物業務的細分戰報，都具象化了烘焙、凍幹及濕糧等新工藝更新的寵物食品類目增長更快的市場格局。
例如京東超市寵物業務618全階段戰報資料顯示，貓烘焙糧銷售金額同比增長超170%；貓主食凍幹銷售金額同比增長超186%；貓濕糧銷售金額同比增長超149%。
同期，淘天集團寵物類目的618全階段戰報也指出，貓全價風幹/烘焙糧成交同比增長超110%；狗全價風幹/烘焙糧成交同比增長超50%。
在寵物行業觀察看來，随着國内使用者科學健康養寵的認知觀念不斷更新，以及寵物拟人化趨勢的不斷滲透，健康化、品質化、精細化的寵物食品新工藝，仍然是驅動寵物食品類目增長的關鍵趨勢。
至于未來寵物食品行業還将有何動态，寵物行業觀察也将持續保持關注。感興趣的小夥伴，歡迎下方評論區留言讨論，或添加小編微信溝通交流。
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