文 | 圖 廣州海大科技 王鵬偉 刁羅君 王江偉
據統計，白蕉海鲈2023年尾批魚存塘同比少3成，2024年預估8月中旬開始有新魚上市，此時搶占制高點，頭批魚健康穩投，追長速就尤為重要。近年來，随着種質退化、病原耐藥性增強，海鲈養殖病害日趨嚴重複雜，特别是高溫期諾卡氏、海分支等發病塘口普遍存在，病害爆發時嚴重阻礙投喂，影響養殖效益。
同一養戶諾卡氏持續時間長短的系數差異
是以，在高溫期減少疾病發生，提高養殖成數，穩定投喂，是海鲈養殖戶趕上頭批、高包産、高收益的重要保障。本文将重點從飼料選擇、病害防控、塘口管理為您解析高溫期如何做到健康穩投，搶占頭批制高點。
一、選擇優質飼料
健康穩投追長速離不開優質飼料的加成。2024年海大海鲈團隊深耕一線，從4月開始每月新魚打樣超20塘，收集實證塘資料超40塘，跟進海鲈新魚健康度、長速情況。
通過市場走訪調研以及對實證塘資料每月每旬分析：
- 4-5月，頭批海鲈規格1兩到3兩多區間，在整個生長周期中長速較慢，月均長速為0.7兩~1兩。
- 5-6月，頭批海鲈規格3兩到5兩多區間，在整個生長周期中長速達中等水準，月均長速在1.5兩~2.5兩。
- 容川料在健康度、胃排空率、月度長速等均在市場保持較高優勢。
- 海鲈新魚萬魚損耗、半月浮便次數等主要受天氣、水體清爽度、投喂等因素影響。
二 高溫期病害防控
通常，諾卡氏易在水溫25-28℃爆發，發病高溫集中在6-10月份，是導緻海鲈高溫期損耗大最主要的原因之一。除諾卡氏菌外，海分支杆菌、愛德華菌等其他緻病菌亦會導緻高溫期海鲈大量損耗。2023-2024年海大團隊堅持随機抽取珠海區域部分養戶的海鲈進行PCR疾病檢測、堅持做藥敏檢測，挖掘海鲈優質戶的操作經驗，總結高溫期諾卡氏防治方案，為養殖朋友提供科學參考。
①預防
諾卡氏為條件緻病菌，高溫期池塘水溫高，天氣不穩定，頭批喂料足，海鲈塘口應激大，易出現蟲害、腸炎情況，進而感染諾卡氏。根據三元理論，高溫諾卡氏預防關鍵需做好強體質、穩水質、防蟲操作。
②治療
大量藥敏實驗結果顯，高溫期階段，抗生素敏感度氟苯尼考>恩諾沙星>鹽酸多西環素>硫酸新黴素。考慮長期使用相同抗生素會産生耐藥性原因，建議内服用藥搭配。
- 6月至7月中旬：使用恩諾沙星+硫酸新黴素（1組1包料）拌料投喂。
- 7月下旬至8月中下旬：使用氟苯尼考+鹽酸多西環素（1組1包料）拌料投喂。
- 養殖後期：考慮搭配利福平強滲透性抗生素。
高溫期諾卡氏根深蒂固難處理，若養戶朋友發現塘口感染諾卡氏，歡迎聯系海大團隊，塘口診斷，排除蟲害、水濁影響，比對藥敏，精準用藥，提前把諾卡氏扼殺在搖籃。
三 高溫期塘口管理
①保肝護腸操作
增強體質對于高溫期海鲈投喂、長速至關重要，跟進有保肝護腸操作的養殖戶發現，海鲈肝髒、脾髒健康度及胃腸道消化情況在操作後有明顯改善。是以建議養戶在高溫期使用保肝類藥物拌料投喂，每20天喂一次，每次連續使用5天。
②穩水操作
通過對多數優質戶走訪調研，高溫期堅持使用菌劑的塘口，可起到很好的水質改良、穩名額、穩投促投效果。是以建議養戶堅持使用穩水類藥物。
③改底操作
在高溫期，海鲈、各種微生物代謝加快，塘底氧債加劇，加上天氣波，底部易釋放有毒有害物質，也是導緻海鲈名額中毒、遊水的主要原因。建議養殖戶堅持使用改底藥物，防止底部惡化。
④足氧操作
溶氧是海鲈養殖的核心關鍵，魚塘溶氧名額要求至少在4mg/L以上，7月中旬頭批海鲈已進入關鍵階段，除做好穩水、淨水操作外，還需比對充足增氧機增氧（1畝1.5台）。保障池塘高溶氧，能更好的促進海鲈對飼料的消化吸收，保障養殖穩定投喂。
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