導讀
想學會制作口感鮮嫩多汁的香油雞?詳細介紹了制作方法和搭配建議,讓你一口回味無窮。快來跟着學起來!
香油雞的美味誘惑
今天來一道香油雞,雞肉鮮嫩多汁,皮Q彈緊實,淋上香油料入味,回味無窮。是南方人拿手菜。
香油雞不需要繁瑣的調味品,隻要有好的雞,口味絕佳。
美食分享平台的熱門内容
大家好,我是美食愛好者。
今天給大家分享一下香油雞的做法。
在這裡,你可以學到各類美食小吃的制作方法。
如果你也喜歡美食,歡迎關注我,一起交流學習。
美味香油雞的搭配建議
香油雞搭配大米飯更美味,大家可以試試哦。
香油雞的制作方法
1. 準備食材:雞腿、生姜、蒜瓣、香蔥、料酒、醬油、鹽、白胡椒粉、香油。
2. 雞腿洗淨,去骨去皮,切塊。
3. 剁好的姜和蒜放入碗中,加入适量的料酒和醬油,調成腌雞的汁。
4. 将雞腿肉放入腌制的汁中,加入鹽和白胡椒粉腌制15分鐘。
5. 腌制好的雞腿肉放入鍋中,加水沒過雞肉,大火燒開後轉小火焖煮15分鐘。
6. 焖煮好的雞肉撈出瀝幹水分,擺盤。
7. 将煮雞肉的湯汁倒入碗中,加入切好的香蔥和香油,拌勻。
8. 将拌好的湯汁淋在雞肉上即可。
吃貨們的熱情讨論
看着這香油雞是不是很有食欲呢?
快試試吧,簡單又好吃。
如果你也有不錯的家常菜做法,歡迎留言分享。
大家一起交流學習吧!
結語
香油雞的制作方法看起來簡單又美味,不禁讓人垂涎三尺!大家有沒有試過?快來嘗試一下,留言分享你的制作心得!讓我們一起交流學習,享受美食的樂趣!