羅漢果氣微，味甜，是中國傳統出口商品之一，在東南亞、歐美等國家和中國香港、澳門久負盛名，被稱為“東方神果”，已成為廣西重要的經濟作物。其在廣西民間的用藥曆史已有300多年，在大陸食用曆史與其藥用曆史相當，尤其作為保健茶飲極為普遍，也是第一批被列入“既是食品又是藥品的品種名單”中的中藥。
羅漢果呈卵形、橢圓形或球形，長4.5~8.5cm，直徑3.5~6cm，表面褐色、黃褐色或綠褐色，有深色斑塊和黃色柔毛，有的具6~11條縱紋。頂端有花柱殘痕，基部有果梗痕。體輕，質脆，果皮薄，易破。果瓤（中、内果皮）海綿狀，淺棕色。種子扁圓形，多數，長約1.5cm，寬約1.2cm；淺紅色至棕紅色，兩面中間微凹陷，四周有放射狀溝紋，邊緣有槽。氣微，味甜。
中醫
中藥羅漢果為葫蘆科多年生攀援藤本植物羅漢果 的果實。主産于廣西。多為栽培品。秋季果實由嫩綠變深綠色時采收，刷毛，晾數天後低溫幹燥，生用。其氣微，味甜。以果大、飽滿、果皮不裂、無皺紋、黃褐色、有光澤、無蟲蛀、無黴點、無爛斑、搖之不響者為佳。以栽培品為優，而在栽培品種中，又以長灘果品質最好。
中藥羅漢果性味甘，涼。主歸肺、大腸經。具有清肺利咽，化痰止咳，潤腸通便的功效。
注意：脾胃虛寒者慎用。
羅漢果一名主要是根據植物形态而命名，清道光十年《修仁縣志》卷一物産中果屬記載：“按：羅漢果可以入藥，清熱治嗽，其果每生必十八顆相連，如同十八羅漢，因以為名”。本品别名有拉汗果、假苦瓜，光果木鼈。
《嶺南采藥錄》：“理痰火咳嗽。”
《修仁縣志》:“羅漢果可以入藥，清熱治咳，其果每生必十八顆相連，因以為名”。
《嶺南采藥錄》:“羅漢果，果形圓如橙，味甘。理痰火咳嗽，和豬精肉煎湯服之”。
《廣西中藥志》：“涼血潤腸，肺寒及外感咳嗽者忌用”。
《食物中藥與便方》：“消暑”和“喉痛失音”方面有療效。
現代藥理
中藥羅漢果中主要含三萜苷類，包括賽門苷Ⅰ、羅漢果苷ⅡE、Ⅲ、ⅢE、Ⅴ、Ⅵ、羅漢果新苷，黃酮類成分山奈酚-3，7-α-L二鼠李糖苷和羅漢果黃素D-甘露醇，還含大量葡萄糖、果糖，又含錳、鐵、鎳等20多種無機元素，蛋白質，維生素C、E等。種仁含油脂成分，其中脂肪酸有亞油酸、油酸、棕榈酸等。
中藥羅漢果水提物有較明顯的鎮咳、祛痰作用，有降低血清谷丙轉氨酶活力的作用，能較顯著提高實驗動物外周血酸性α-醋酸萘酯酶陽性淋巴細胞的百分率，提示可增強機體的細胞免疫功能，大劑量的羅漢果能提高脾特異性玖瑰花環形成細胞的比率，對外周血中性粒細胞吞噬率無明顯作用。水浸出液可抑制變鍊菌抑制的緻齲作用。
時間：2024