上半年草魚價格持續維持不太理想的狀态,中間偶爾有漲價的情況,也持續不了幾天。這幾天湖北湖南江西安徽等地草魚又有一定程度的上漲,不知道這波能持續幾天。
“連續下大雨,華中地區水庫池塘淹了不少,裝魚出現短暫的困難,草魚等品種有所上漲”,江西淡水魚收購商李老闆告訴水産養殖網,一些養殖戶的魚跑了,收購商本來安排好的裝魚計劃隻能調整,南昌宜春等地2-3斤草魚高的時候塘口收購價大概5.5元/斤,現在天氣轉好了,魚價又下滑到5.2-5.3元/斤。
溫度高了,長途運輸損耗增加花鲢也不好走了,宜春地區2.5斤花鲢收購價大概是6元/斤。價格的波動對于養殖戶來說,目前還不是最主要的問題,連續降雨之後的高溫天氣,塘口水質變差、不同程度的發病死魚,才是最讓養殖戶頭疼的。
這一波大暴雨給湖南嶽陽益陽等地造成了很大的影響,前幾天平江沅江等地防汛壓力都非常大。常德地區的情況相對好點,三滴水市場上淡水魚的銷量雖然有所減少,但批發價有所上漲,3斤多的草魚批發價是6元/斤,3-6斤花鲢批發價是7.5元/斤,1斤起湘雲鲫批發價是7元/斤,5兩起彭澤鲫批發價是8元/斤,1斤以上鳊魚批發價是7.5元/斤,“這次洞庭湖一帶跑了不少魚,估計7月份草魚等品種價格還能往上漲點”。
湖北武漢荊州等地降雨量也很大,不少魚塘漲水比較高,還有的魚塘漫掉了,“養殖戶主要還是在防汛,幾乎沒人賣魚,武漢荊州等市場草魚等品種有些缺貨,小販子拿貨價上漲了”。塘口價格方面,仙桃一帶3-4斤收購價5.8元/斤,武漢一帶3-5斤6元/斤,塘口價格開的有些混亂,市場批發價就更亂了,一天能變化好幾次價格。和去年相比,大草魚價格不給力,草魚規格養得越大,養殖戶相對吃虧一些,但養小草魚的話,湖北很多養殖戶又不習慣,預計明年養草魚的還會繼續減少。
此前安徽降雨主要是在皖西和皖南地區,皖北降雨不多,收購商正常裝魚,安徽其他區域淡水魚供應量減少,皖北等地魚價有所上漲。水産養殖網了解到,以淮北地區為例,3斤草魚從之前的5元/斤漲到了5.2元/斤,這兩天又漲到了5.4元/斤,1斤的黃金鲫走垂釣場大概是6元/斤,鯉魚大概是5.6元/斤。皖北目前還是以傳統的四大家魚為主,有的養殖戶也嘗試轉養特種魚和一些蝦類,但投入要求比較高,年紀大的養殖戶還是堅持養四大家魚。
這幾天江蘇地區降雨也不少,此前以南京常州等地偏多,這兩天蘇北偏多,本來高溫就有連續的死魚,下兩天大雨,接下來又是高溫,發病死魚的塘口可能會更多。揚州地區8兩以上鲫魚漲到了12.5元/斤;宿遷地區3-4斤草魚收購價漲到5.4元/斤,皮毛特别好能開5.5元/斤;連雲港3斤多草魚5.3元/斤,5兩鲫魚漲到了7.5元/斤,8兩起步的11元/斤以上,2.2斤鯉魚5.3元/斤,“鲫魚價格是最好的,鯉魚是最差的,現在還能有5塊出頭,再等等估計5塊都不一定賣的上,市場流通量不大”。
廣東地區情況也不好,佛山東莞廣州等水産市場裡統鲩超市鲩銷量不大,批發商積極性不高,塘口收購價格大概是6.4元/斤左右 ,價格看起來還不錯,但這是在很多人棄養草魚後,才有這樣的價格。中山地區新的草魚苗開始上市,黃圃鎮1斤10條的交易價格大概是7.1元/斤,1-3兩草魚苗價格是6.3元/斤,2-5兩是5.8元/斤,3-7兩是5.6元/斤,新魚苗也上市了,養殖戶抓苗的需求一般。廣東鲫魚價格相對給力,1斤白鲫魚塘口收購價漲到了12元/斤。
這幾年大多數正常魚價格不好,隻有鲫魚價格穩中有漲,其中最重要的原因就是江蘇養殖戶飽受出血病的摧殘,逐漸減少了白鲫魚的養殖量,堅持下來的養殖戶才能迎來1.5元/兩以上的好價格,此外華中以及廣東等地也是受益者。此前鲈魚價格低的時候,白鲫魚的價格一度逼近鲈魚,養殖戶的熱情也是不錯的。