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天氣幹燥嗓子癢,可以常喝這八道湯,清熱潤燥又化痰,越喝越舒服

大家好這裡是香姐做美食,每天分享好吃的家常菜。三伏天越來越近了,氣溫也會越來越高,空氣越來越幹燥,我們經常會覺得喉嚨幹癢不舒服,每天喝很多水都無法解決喉嚨癢的問題,而且每天喝很多水,會出現尿頻的症狀,起夜次數多影響晚上的睡眠品質,睡不好就會影響身體健康。如果因為天氣幹燥引起的嗓子癢,夏天可以多喝這八道湯,清熱潤燥又化痰,越喝越舒服,越喝越健康,快來看看吧。

一、玉米胡蘿蔔排骨湯

天氣幹燥嗓子癢,可以常喝這八道湯,清熱潤燥又化痰,越喝越舒服

準備食材:排骨,玉米,胡蘿蔔,姜片,蔥花。

做法步驟:

1、排骨清洗幹淨剁成小塊,冷水下鍋焯水,放入姜片和蔥結去腥,煮開後撇掉浮沫,再将排骨撈起來清洗幹淨。

2、胡蘿蔔去皮,洗淨後切成小塊。玉米洗淨後剁成小塊。

3、将排骨、胡蘿蔔、玉米和姜片放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子炖煮一個小時。

4、煮好後,加入少許食鹽調味,攪拌均勻煮至入味,撒上蔥花即可出鍋開吃。

二、冬瓜排骨湯

天氣幹燥嗓子癢,可以常喝這八道湯,清熱潤燥又化痰,越喝越舒服

準備食材:排骨,冬瓜,姜片,蔥花。

做法步驟:

1、排骨清洗幹淨剁成小塊,冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開後撇掉浮沫,再将排骨撈起來清洗幹淨。

2、冬瓜削掉外皮,清洗幹淨後切成小塊。

3、将排骨、姜片放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子炖煮半個小時。

4、時間到,再放入冬瓜繼續煮半個小時。煮好後,加入食鹽調味,攪拌均勻煮至入味,即可出鍋開吃。

三、冬瓜薏米豬骨湯

天氣幹燥嗓子癢,可以常喝這八道湯,清熱潤燥又化痰,越喝越舒服

準備食材:冬瓜,豬骨,薏米,茯苓,姜片。

做法步驟:

1、豬骨清洗幹淨,冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開後撇掉浮沫,再将豬骨撈起來清洗幹淨。

2、冬瓜削掉外皮,清洗幹淨切成小塊。薏米清洗幹淨,翻炒幹水分。

3、将豬骨、薏米、茯苓、姜片放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子炖煮一個小時。

4、時間到,再放入冬瓜繼續煮二十分鐘。煮好後,加入食鹽調味,攪拌均勻煮至入味,即可出鍋開吃。

四、雪梨無花果炖雞湯

天氣幹燥嗓子癢,可以常喝這八道湯,清熱潤燥又化痰,越喝越舒服

準備食材:雪梨,無花果,雞肉,紅棗,姜片。

做法步驟:

1、雞肉清洗幹淨剁成小塊,冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開後撇掉浮沫,再将雞肉撈起來清洗幹淨。

2、雪梨表面撒上食鹽,搓洗幹淨後切成小塊。無花果清洗幹淨,紅棗清洗幹淨,去核備用。

3、将雞肉、無花果、紅棗和姜片放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子炖煮半個小時。

4、時間到,再放入雪梨繼續煮二十分鐘。煮好後,加入食鹽調味,攪拌均勻煮至入味,即可出鍋開吃。

五、玉竹雪梨排骨湯

天氣幹燥嗓子癢,可以常喝這八道湯,清熱潤燥又化痰,越喝越舒服

準備食材:玉竹,雪梨幹,排骨,無花果,海底椰,胡蘿蔔,沙參,陳皮,姜片。

做法步驟:

1、排骨剁成小塊,清洗幹淨血水後,冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開後撇掉浮沫,再撈起來清洗幹淨浮沫。

2、胡蘿蔔削掉外皮,清洗幹淨後切成滾刀塊。其他湯料清洗幹淨即可。

3、将排骨、雪梨幹、無花果、玉竹、海底椰、沙參、陳皮都放入湯鍋中,先炖煮半個小時。

4、時間到,再放入胡蘿蔔繼續煮半個小時。煮好後,加入食鹽調味,攪拌均勻煮至入味,即可出鍋開吃。

六、蘋果海底椰瘦肉湯

天氣幹燥嗓子癢,可以常喝這八道湯,清熱潤燥又化痰,越喝越舒服

準備食材:瘦肉,蘋果,海底椰,紅棗,姜片。

做法步驟:

1、瘦肉清洗幹淨切成小塊,冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開後撇掉浮沫,再将瘦肉撈起來清洗幹淨。

2、蘋果表面撒上食鹽,搓洗幹淨後切成小塊。紅棗清洗幹淨,去核備用。

3、将瘦肉、海底椰、紅棗、姜片放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子炖煮半個小時。

4、炖煮好了之後,加入蘋果繼續煮二十分鐘。煮好後,加入食鹽調味,攪拌均勻煮至入味,即可出鍋開吃。

七、黃皮瘦肉湯

天氣幹燥嗓子癢,可以常喝這八道湯,清熱潤燥又化痰,越喝越舒服

準備食材:瘦肉,黃皮,無花果,蓮子,山藥幹,姜片。

做法步驟:

1、瘦肉清洗幹淨切成小塊,冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開後撇掉浮沫,再撈起來清洗幹淨。

2、黃皮放入食鹽和澱粉,先浸泡十分鐘,再清洗幹淨,切開口更容易煮出味。

3、将瘦肉、黃皮、山藥幹、蓮子、無花果和姜片放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子隔水炖煮兩個小時。

4、炖煮好了之後,加入适量食鹽調味,再炖煮五分鐘左右,即可出鍋開吃。

八、山藥綠豆豬骨湯

天氣幹燥嗓子癢,可以常喝這八道湯,清熱潤燥又化痰,越喝越舒服

準備食材:山藥,綠豆,豬骨,蓮子,姜片。

做法步驟:

1、豬骨清洗幹淨血水,冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開後撇掉浮沫,再将豬骨撈起來清洗幹淨。

2、綠豆清洗幹淨,提前浸泡兩個小時。山藥削掉外皮,清洗幹淨切成小段。

3、将豬骨、綠豆、蓮子、姜片放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子炖煮四十分鐘。

4、時間到,再放入山藥繼續炖煮半個小時。煮好後,加入食鹽調味,攪拌均勻煮至入味,即可出鍋開吃。