前言
腦梗中風的高發，早已不是什麼新鮮事。
不過你可知，全球新發腦梗，中國人就占了40%的比例？
大陸每年因腦梗死亡人數高達120萬，是肺癌死亡人數的近2倍。
而且這種病最要命的是突發性，緻命性極高，往往還沒來得及送醫院，人就已經沒了。
那腦梗到底該怎麼防治呢？
靈丹妙藥葉酸
幸運的是，最新研究發現了應對腦梗的一味“靈丹妙藥”——葉酸。
隻需長期服用适量的葉酸，就能調節血液中同型半胱氨酸的濃度，進而修複受損的血管内壁，疏通堵塞的血路。
它不僅能降低腦卒中的風險，對心肌梗死等其他心腦血管疾病亦有一定預防作用。
具體怎麼個“降低風險”法呢？
原來全球有75%的高血壓患者同時伴有同型半胱氨酸水準升高，這種情況被醫學界稱為“H型高血壓”。
而每降低25%的同型半胱氨酸濃度，就能使腦卒中的發生風險降低19%。
葉酸在體内充當“護工”的角色，調節同型半胱氨酸的新陳代謝，確定其維持在安全水準。
隻要葉酸的供給充裕，同型半胱氨酸就不會在體内過度堆積成為“有毒物質”。
而且，美國政府看準了葉酸的這一獨特功效，果斷在糧食加工時将其強化添加，使全民每天攝入量都有一定保證。
單從腦卒中的發病率來看，如今的美國就已經遠低于我們，難怪葉酸會被世界衛生組織列為必需的營養補充劑。
那麼，我們是否也該向美國學習，效仿在糧食加工時添加葉酸呢？
相比自己購買葉酸片，如此顯然能帶來事半功倍的收益。
但飲食補充畢竟有諸多限制，補充劑片劑含量精确，或許才是更有力的補救之道。
葉酸破解“H”
走在街頭，你是否也常能遇到這般景象：颀長個頭、腰身佝偻、面色慘白、行走蹒跚，如同行屍走肉般的老年群體，實在讓人痛心不已。
這究竟是何原因？
10年前的一個尋常日子，某三甲醫院神内科就診的老年患者格外多。
一位80高齡的老太太被家人攙扶着步履蹒跚地走進診室，面色慘白、舌質發青、肢體麻木、記憶力減退等一系列症狀，讓主治醫生湯醫生一頭霧水。
經過反複詢問和詳細體檢後，湯醫生發現這位老人長期飲食單一、營養不良，且酗酒多年、從不運動。
在對其血液進行全面檢查時，發現同型半胱氨酸（Hcy）的水準居高不下。
同型半胱氨酸過高？
這可是導緻“H型高血壓”的重要誘因，會直接損害血管内皮細胞，引發一系列心腦血管并發症。
一時間，湯醫生頓有被這個謎團難住的感覺：究竟是哪裡出了岔子，讓這位老人的同型半胱氨酸含量升得如此之高？
通過仔細追查，湯醫生終于發現了這個謎底的關鍵所在：老太太長期缺乏葉酸的攝入！
原來葉酸是幫助同型半胱氨酸代謝所需的重要輔酶，如果長期缺乏葉酸，同型半胱氨酸就無法正常代謝排出體外，進而在血液中不斷堆積升高。
為了徹底印證葉酸和同型半胱氨酸之間的關系，湯醫生特意為老太太開具了葉酸補充劑。
果不其然，半個月後，老人的同型半胱氨酸水準明顯回落，全身狀況也有了明顯的改觀。
這無疑為葉酸“降Hcy”的功效佐證了有力的臨床案例。
這個案例引發了湯醫生足夠的重視，他随後專門撰寫論文，着重探讨了葉酸補充對降低同型半胱氨酸的重要性。
其實早在2010年，美國就已将葉酸列為“長壽元素”。
當時，有研究人員追蹤調查了近7萬名中老年人長達30年的健康狀況，結果發現：長期每日服用400微克左右的葉酸，可使中風和心肌梗死等心腦血管疾病的風險降低20%左右。
原來葉酸除了可以預防神經管缺陷外，還在改善血液循環、降低血液黏稠度等方面大顯身手。既能讓血管不那麼“堵心”，也讓我們的心智不那麼“堵塞”，自然就延年益壽了。
慎重補葉酸
葉酸雖好，但也不能随便補。
在得知葉酸有那麼多好處後，國内掀起了一股葉酸熱，無數患有“H型高血壓”的患者開始大量服用葉酸片，以期改善自身狀況。
一時間，葉酸補充片的需求量暴漲，不少商家為了牟取暴利，竟開始僞造葉酸片販售。
更有甚者，有生産商為了省錢，直接在生産線上摻雜了大量有毒有害物質，導緻服用者出現身體不适甚至中毒等嚴重後果。
面對如此嚴重的品質安全問題，有衛生部門連連發出警示：廣大市民務必慎重選購葉酸補充劑，切忌購買來路不明的産品。隻有選擇通過國家權威認證的正規廠家生産的葉酸片，才能確定品質安全無虞。
那麼，服用真的葉酸就能萬無一失嗎？
中年女子小張的親身遭遇或許能給出一個合理的答複。
37歲的小張近期一直覺得身體疲憊無力，還常常感到頭暈目眩。
經檢查發現她居然同時患有貧血和H型高血壓，醫生當即開具了葉酸和鐵劑讓她補充。
誰知，經過一段時間的服用後，小張的症狀不僅沒有緩解，反而加重了。
經詳細複查，才發現小張同時存在着嚴重的維生素B12缺乏症！
原來長期大劑量服用葉酸，會掩蓋維B12缺乏引起的貧血表現，反而加重了其神經損傷。
可見，補充葉酸雖然對H型高血壓等疾病有一定輔助治療作用，但劑量也不是越大越好。
否則不僅會白白浪費錢财，甚至可能會給身體帶來其他意想不到的傷害。
對于某些特殊人群而言，光補充葉酸恐怕還遠遠不夠。
比如說，長期酗酒、吸煙的人群，以及患有糖尿病、貧血等疾病的人，他們對葉酸的需求量往往會高于常人。
而且葉酸單一補充，也難以滿足人體對其他維生素的需求。
比如說維生素B12，如果與之“親緣關系”失衡，反而會加劇神經系統疾病的發作。
由此可見，想要全方位補充營養，單一的葉酸是遠遠不夠的，還需搭配其他營養素。
結語
面對日益更多的腦梗患者，大家除了适量補充葉酸外，更多的還是食補，多吃一些含有葉酸的食物，飲食注意營養平衡，規律作息，多運動，不給自己太大的壓力，相信人類的各種疾病會少很多。
對于補充葉酸能降低腦梗的，你是怎麼看待的呢？
參考資料：
[1]《葉酸不是孕婦的“專屬”，它還可以預防腦梗塞！》.河南大學淮河醫院.2024-02-01
[2]《為什麼中國腦梗患者越來越多？不光要補葉酸，這兩件事也趕緊做》.中國科普.2023-04-16
[3]《葉酸該怎麼補？和這些食物一起吃更健康！》.人衛健康.2022-06-12