你猜反應速度最快的哺乳動物是什麼？
不是速度王者獵豹，也不是獵殺毒蛇的蛇獴，而是下面這種生活在地下毛茸茸的、長相怪異的小動物。
它叫星鼻鼹（上圖），鼻子周圍有22條肉質觸手，讓人印象深刻。
這些觸手覆寫着微小的感覺感受器，可以檢測震動、溫度和化學物質等各種刺激。
它們利用這些觸手掃描周圍環境，并在黑暗潮濕的土壤中尋找食物。
科學家測量它們的反射反應時間小于5毫秒，成功登頂反應最快的哺乳動物，實際上這個速度比人眨眼還要快——我們每次眨眼的時間大約需要 100 毫秒。
這個反應速度讓它們能夠在8毫秒内判斷某種東西是否可食用，被吉尼斯世界記錄評為速度最快的采集者。
之是以星鼻鼹反應速度如此之快，是因為它們的大腦有一種特殊的适應特征，讓它們能夠更快速的處理感官資訊。
它們的大腦皮層有很大一個區域專門用于處理鼻子回收的信号，有意思的地方是，這些資訊有專門的通道，這個通道繞過了丘腦，直接與運動皮層相連。
對于其它動物而言，丘腦的功能類似一個中繼站——在感覺信号到達大腦皮層之前對其進行過濾和延遲。
通過跳過丘腦，星鼻鼹幾乎可以立即對鼻子的感覺做出反應，是以它們擁有比任何其他哺乳動物更快的反應速度。
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