《與鳳行》裡，有一段趙麗穎吃紅燒肉的片段。
她用筷子紮了一塊紅燒肉，一個鏡頭到底，真真實實咬了一口接着一口，都咽下去了。
我一個吃不了一丁點肥肉的人，看了都直咽口水，饞得不行，想問一句：真的有那麼好吃嗎？
在拍攝《白鹿原》裡，李沁飾演的田小娥因為鬧饑荒，餓了好幾天的她，看到地上被人丢掉的一點野菜。
她顫顫巍巍跑過去，撿起野菜，混雜着泥土一把塞進嘴裡。
髒不髒的，餓急了，哪能管得了那麼多。演員也是拼了。
同時，也看到很多人說演員假吃的問題。
其實，有很多種因素，有的劇組給的道具就是假的，或是嗖的。有的是真的，但拍完這個，别的鏡頭還要用，不能真吃掉。
演員隻能假裝做個樣子。
劉奕君說，有好的劇組，始終都是準備最新鮮的食材道具，讓演員毫無顧忌地去吃、去诠釋角色。
更多的劇組，為了節省成本，一桌飯菜，會用多次，各種原因，一遍拍不過的鏡頭，回頭還得繼續用。
飯菜放馊了，有時演員忘了，吃到嘴裡，咽到喉嚨了，嘗到變質食物，特别難受。
再反胃也得真吃，還要說台詞，想着戲怎麼演下去。
《甄嬛傳》裡，蔡少芬飾演的皇後要給陳建斌飾演的四爺夾菜，從業人員提醒過女方：這些都是假的，隻有這個是真的。
蔡少芬在演的時候，太投入，忘了，把假的海參夾給了陳建斌，陳在嘴裡像嚼橡皮筋一樣咬着，還要一直說話。
說完了，避開鏡頭，趕緊吐掉。
……
如果把假吃假喝演的像真的一樣，那演技也過關。
有網友說：假吃，就是對作品不負責。
并不是，隻要演得好，觀衆不會出戲，就是成功的。
演戲本來就是假的，影視劇用道具，太正常不過了，關鍵是演員們如何演得逼真。
不得不說一下，演員的信念感要有多強，首先，你要相信，吃到嘴裡的是香甜可口的飯菜，别人才能看不出破綻。
除了假吃，還有古裝劇的無實物表演，也是厲害了。
一個人，對着綠幕演獨角戲，哭得撕心裂肺，而對面沒有人，隻有冰冷的機器。信念感不強的人，情緒很容易就斷了。
更難的是，情緒好不容易上來了，各種原因，被打斷、停下來，補血，再繼續演。
影視劇裡，什麼都是假的，但，演技是真的，讓觀衆共情了，就是棒的。
不要再說演員假吃是敷衍的話了，演技賦予了情感和靈魂。
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