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川芎是川産道地藥材，其藥用部分為傘形科植物川芎的幹燥根莖，川芎香濃郁、味苦辛、微回甜、有麻舌感，可用于活血行氣、祛風止痛，對頭痛、婦科、氣滞等症狀有顯著療效，在《中國藥典》收載的1493種中藥制劑中含川芎的制劑就有239種，占16.01%，同時，其莖葉口感與芹菜類似，可以用于烹煮湯肴，亦可烹草本茶。
小川芎，大産業！
彭州自明代起就種植川芎，近年種植規模約6萬畝，主要以彭州市敖平鎮種植規模最大。敖平鎮有近百年的川芎種植曆史，20世紀60年代就成為全國最大的商品川芎種植基地，所産川芎根莖大、肉質實、形态佳、藥味濃，阿魏酸含量高達1.08%，遠超國家标準水準。資料顯示，彭州川芎常年種植約6.2萬畝，年産量約1.8萬噸，銷量約占全國川芎總産量的3/4，每年出口東南亞、歐盟等地約2000噸。
近年來，敖平川芎品牌化、規模化、标準化不斷提升，今年5月以來，川芎價格持續上漲，目前單價約為18元/公斤，環比漲幅約為20%。再加上去年以來，依托國家級電商平台線上實作川芎年銷售量超500噸，今年1月川芎歐盟标準修訂完成并出版，标志着川芎産業鍊進一步走向标準化、規模化的發展方向。
彭彭從企業和種植大戶了解到敖平川芎的銷售去向，至少有超過20家不同的大型藥企長期收購敖平出産的川芎，包含太極集團、紅日藥業、華神集團、亞寶藥業、珍寶島、吉林敖東藥業、康緣藥業等企業，一次性采購量少的四五百噸、多的一兩千噸。成藥包括太極集團制作的川芎茶調片、太極通天口服液，紅日藥業生産的血必淨中藥注射劑等，部分已獲批用于新冠肺炎病情治療。此外，敖平川芎已遠銷日本、南韓、東南亞國家等多個國家和地區，在東南亞國家，川芎既被用作傳統藥物，又被廣泛用作保健食品。
在敖平鎮鳳泉村6組，一陣微風拂過，川芎綠色的嫩葉随風搖擺，一眼望不到邊的川芎田好似一片蕩漾着綠波的海浪，空氣中氤氲着中藥材特有的清香。這裡是位于敖平鎮川芎公園七星泉片區中醫藥主題農商文旅融合示範點位核心區域的川芎公社項目。
據相關負責人介紹，該項目總投資約500萬元，占地約1.5畝，為黃檀木色中醫藥特色建築風格，分為1個川芎公社接待廳及1個川芎公社展覽廳，建設周期為2024年1月至6月，總建築面積約640平方米。項目內建了科普宣傳、醫藥展銷、休閑旅遊、研學實踐等中醫藥産業田園“會客廳”功能。
近年來，借力成德眉資同城化發展戰略，彭什兩地積極謀劃産業協同發展，共建彭什川芎道地産業孵化園。站在彭什交界地帶眺望，藥田阡陌縱橫，連片的川芎翠綠成浪，長勢喜人。
彭什川芎道地産業孵化園位于敖平鎮敖家場社群，總投資約4.5億元， 規劃面積約400畝，分一期與二期建設，是敖平鎮打造彭什川芎現代化綜合服務産業叢集的主要承載地。
敖平川芎的“蝶變”之路
近年來，敖平鎮高度重視川芎産業發展，以聯農富農、壯大産業、振興鄉村為着力點，加快突破川芎産業鍊長期面臨的種植規模趨于瓶頸、商品川芎出口受限、産業鍊條增收乏力等問題，取得了一定的成效。
01推進産區産業抱團，共建彭什川芎現代農業産業園
2019，敖平鎮與什邡市馬井鎮簽訂《彭什川芎現代農業園區建設合作協定》，合作共建彭什川芎現代農業産業園，涉及彭什兩地敖平、隆豐、葛仙山、馬井、南泉、師古等5鎮約20萬人，種植面積約10萬畝，年産川芎3萬噸，約占全國總産量的70%，産值約10億元。交界地帶近6萬畝川芎大田相連，産業基礎渾實，山水人脈一氣，生産生活高度互補。園區被納入《成德眉資同城化發展暨成都都市圈建設三年行動計劃》重大骨幹支撐項目，并成功入選成德眉資交界地帶首批精品示範點，近兩次成德眉資交界地帶首批精品示範點複評均為全省最高分。園區建成後，彭什兩地川芎銷售實作由壓制競争向抱團共赢的轉化，近三年商品川芎銷售價已實作穩定翻番。
02探索産業鍊标準化，啟動川芎ISO國際标準體系建設
2021年9月，《川芎的ISO标準》項目通過國際标準委員會立項，省标委會同步啟動了與之比對的《川芎全産業鍊标準體系》研究搭建，彭州市也啟動了配套的首批9項内控标準編制工作。項目包括川芎種收機械化試驗研究、川芎提取物名額國際實驗室比對分析、川芎種質資源挖掘利用、川産道地藥材生産技術規程（川芎）等，主要工作任務是圍繞川芎基地建設、規範化生産、産地加工等環節，建構川芎生産标準體系，并對關鍵技術裝備進行研發更新，并完成川芎國際标準修訂及釋出。2024年3月15日，國際标準化組織（ISO）正式釋出了《中醫藥-川芎》國際标準。該标準是四川主導研制的首個中醫藥ISO國際标準，為川芎藥材國際貿易取得了規則上的主動權，對培育中醫藥國際經濟合作和競争新優勢具有積極的作用。
03加快彌補産業短闆，圍繞三次産業挖掘富農新的增長點
一産業方面，以探索機械化種收為着力點，挖掘畝均土地收益。目前川芎種植均由人工種挖，經測算實作機械化後畝均可降低約800元/畝的種收成本，同時延長水稻種植周期以進一步實作增收。近年來，借力省标委會、西華大學、四川農業大學等科研院校、上級機關支援，川芎種植環節已成功完成川芎種收機械化裝置研究，并成功完成下地實驗，目前正在由企業推進研究成果市場轉化相關工作。
二産業方面，以川産道地藥材“352”體系建設為目标，啟動總投資約4.5億元的彭什川芎道地産業孵化園，一期啟動200畝，建設川芎全産業鍊科創研發、冷鍊倉儲、電子商務、機械化初加工、展示展銷“五大中心”，已建成粗加工、冷鍊項目約50畝，完成投資近5000萬元；成功招引江西新綠色藥業有限公司落地投資，計劃總投資2.2億元，建設中藥材道地加工倉儲、物流、粗加工、電商、科研等産業功能子產品，目前正在同步施工試産，預計年内前完成建設。
三産業方面，全面探索農商文旅體互動發展，擘畫美麗新農村。挖掘林盤、泉水、川芎大田景觀等現狀資源，結合風筝、川劇、川芎等文化本底，完成風筝健康運動公園、蘭若青田居主題民宿、岐黃藥香園、八園時光、七星泉村等場景建設，并建成13公裡泉水綠道、10公裡藥泉大道進行場景串聯；加大川芎農副産物開發力度，利用川芎稭稈提取川芎精油、利用川芎葉芽制茶、制面等産業鍊延伸研究目前均已取得突破；同時，積極利用川芎美食節、風筝節等節會活動，對川芎茶、川芎鹧鸪蛋、川芎酒等地方特色産品進行直播帶貨，抓住新的産業風口，進一步擦亮敖平川芎品牌。
彭州的川芎
已從傳統種植銷售
實作了全産業鍊條的“蝶變”
川芎産業的發展
不僅是促進農民增收
和宜居宜業鄉村建設的有效途徑
也在描繪着鄉村全面振興
農旅産業融合發展的美好圖景
期數：3065期
文：敖平鎮 品鑒彭州
圖：敖平鎮 品鑒彭州 張鴻 喬剛 陳良
編輯：龍洋 責編：梁丹 編審：馬山山
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主辦：彭州市委宣傳部
主編：王玉岩
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責任編輯：梁丹 龍洋 劉倩
編輯： 孫小潔 劉代萱 鄧茹月 魏悅
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