打勞工的冰箱裡,誰不是長期囤着幾袋半成品食物呢?
無論是下班回家的快手晚餐,還是晚上看劇打遊戲的小宵夜,随便熱一熱就能吃,懶人福音~
今天要推的這款牙簽羊肉,真的是深得我司一衆肉食控的歡心。
它在多輪堂測中突出重圍,不論是口感、肉質還是味道上,都得到了一緻的好評。
用的是内蒙古羔羊肉,膻味很小,肉質也鮮嫩,一吃就能吃出來是好肉。
空氣炸鍋加熱12分鐘,一口一塊肉,不要太過瘾。
更重要的是,買成品羊肉串,還得考慮簽子是否太長、家裡的炸鍋空間夠不夠大。
而牙簽羊肉就完全不挑工具,大的小的空氣炸鍋、烤箱都塞進去,當真是美味與實用兼備的好産品。
内蒙錫林郭勒盟烏珠穆沁羊,
6-8月出欄羔羊。
好吃的羊肉,肉的品質太重要。這款牙簽羊肉之是以能備受好評,很大程度歸功于它的鮮嫩和膻味小。
它所用的羊肉是号稱“天下第一羊”的内蒙錫林郭勒盟烏珠穆沁羊。
這種羊體格更大,肥瘦比例均勻。相比一般的羊肉,它的水分含量較低,礦物質含量明顯較高。
烏珠穆沁羊在2008年8月31日,已被農業部登記為地理标志保護農産品。
加上生長在内蒙古陽光明媚的廣闊草原上,吃的天然牧草包含了沙蔥、野韭菜等幾百種高營養成分的植物和中草藥,更有利于分解體内膻味。
每一隻羊都是散養的“溜達羊”,每天可走15-20公裡,羊體内分泌的臊氣也會随着汗液排出揮發。
除了品種好,所用的肉也是優中選優——6-8月齡的羔羊後腿肉。
這個月齡的羔羊,肌肉纖維發育得當,既能保證大口吃肉的暢快,又還維持着羔羊肉的鮮嫩口感。
每塊肉都是原切,而非拼接肉。吃起來是真真實實的肉感,一點也不假。
很多小店、路邊攤賣的羊肉串,用的都是品質不高的羊肉,烤的時候也就不得不加重口味(有的不良商家甚至會運用科技)。
這樣的肉串也許第一兩口吃着過瘾,多吃幾口就覺得口幹舌燥,全然沒有肉的滋味。
做烤羊肉,隻有用的是好肉,才敢在配料裡做減法。
這款牙簽羊肉配料表裡面隻有羊肉、孜然、食用鹽、味精、綿白糖、香辛料,用的都是家常腌料,更沒有多餘添加劑。
内蒙古本地實力工廠,
現代化屠宰加工。
要買到吃得放心的肉制品,還得看工廠的實力。
這款牙簽羊肉的生産商是創立于1998年的内蒙古本地現代化工廠。
現工廠占地面積3萬平米,牛羊的年加工量達到了50萬隻羊、3萬頭牛。
工廠嚴格按照歐盟标準、美國農業部标準和當今國際食品行業的HACCP标準設計。
全套引進來自德國、荷蘭先進的牛羊屠宰、分割加工的生産線和裝置。
HACCP認證證書
目前工廠的羊屠宰分割生産線,采取了伊斯蘭清真屠宰方法、平衡預剝、自動扯皮、同步檢驗、冷卻排酸、真空包裝等歐美先進工藝。
迄今為止,工廠已經被先後評為了百強企業、農業産業化國家重點龍頭企業、内蒙古自治區農牧産業化示範聯合體、内蒙古自治區農牧産業化重點龍頭企業。
他們也喜歡這串牙簽羊肉。
“肉是嫩的,口感蠻好的。空氣炸鍋弄個12分鐘,電磁爐煮個青菜面,又是快手美味的一餐。”
by 廚友@小P_enot
“味道想當不錯,做法也簡單。已推薦朋友購買。”
by 廚友@白米飯cc
by 廚友@白米飯cc
“好吃!!時間也很準确!!好香~”
by 廚友@Ms毛豆豆
“份量剛好,調味剛好,一切都剛剛好。調味屬于孩子和口味淡的正好,口重的自己調節。解凍後空炸200度10-12分鐘。12分鐘偏幹,适合喜歡幹香的,但也很嫩。一定會回購!”
by 廚友@沈純潔
🎉
! 來點好味道 !
牙簽羊肉 200g*5袋
¥89.9
生産日期:2024年3月起
保存期限:18個月
儲存方式:-18℃冷凍儲存
🎈
! 社群福利 !
領取新人券🎫
每周都有新品上線
購買前可以參加廚友的真實評價
不滿意商品聯系群主售後更快捷
擷取儲存方式&食用指南
……
買手:漢堡
策劃:辛仝
我們隻推薦自己會買的産品。