對于初涉醬酒的新友,建議先選大廠嫡系酒,有利于樹立對醬香正确的認知。後續根據自己的實際再做調整。
>>茅台紫迎賓
200左右可以精準體會茅香,雖然比不上飛天優雅細膩,但該有的醬香、曲香、焦糊香它都有,入口純甜,酒體均衡。
>>珍酒珍五
産自貴州遵義,當年異地茅台實驗的珍酒,醬香比較濃郁,有焦糊香,入口醇和,有一定的厚重感和層次感,回味愉悅,屬舒适性醬酒。
>>潭酒金醬
赤水河左岸川派醬酒典範之一。醬香協調,入口有一定的綿甜感,後味較持久,入門級醬酒均衡協調。
醬香稍弱,口味略短淡,但勝在酒體均衡的老珍酒;
酒味兒短,略有雜味兒,但酒味兒協調的潭酒銀潭;
有一定的醬香、酸香,稍有易雜香,但入口綿甜舒适的銀質習酒;
醬香複合,諸味協調的金王子;
茅香突出,醇和回甘的貴州大曲80年代;
果香、醬香怡人的郎酒普郎。醬酒都有各自的風格,可以試試。
當然,如果你不想為品牌溢價買單,可以嘗試這款茅台鎮百年老酒廠出品的貴禮名酒及貴禮名酒典藏,正脈茅香、價格親民。酒質不輸大品牌,零售價399、899,但找他們官方客服可以申請超驚喜的團購價,非常劃算。
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