（中國食品安全報記者陳茜 惠慶蓮發自陝西）為進一步提高系統執法人員業務能力和辦案水準，認真排查市場監管領域存在的風險隐患，全面激發市場内在活力、提振市場消費信心，5月13日-14日，延川縣市場監督管理局在城區開展了為期兩天的“大練兵、大比武”活動。
本次“大練兵、大比武”活動結合黨紀學習教育和幹部作風能力提升年活動，以食品安全領域群衆身邊不正之風和腐敗問題集中整治為切入點，采取直奔現場、邊查邊學的形式，以城區各類食品經營戶為重點，詳細對食品經營許可及資訊公示、原料控制（含食品添加劑）、加工制作過程、備餐供餐、餐用具清洗消毒、場所設施清潔維護、食品安全管理、購銷管道管理、瓦斯使用安全、特殊保健品、嬰幼兒乳粉專櫃專區專人等内容進行了現場檢查。本次活動共收繳問題食品80餘公斤，現場下發《責令整改通知書》27份，現場整改11家，停業整頓餐飲店2家。
下一步，延川縣市場監督管理局将持續加大執法檢查力度，集中時間、集中精力、集中力量，“小切口、大深入”開展食品食品安全領域群衆反應強烈的急難愁盼問題專項整治，全面提升食品安全治理效能，不斷錘煉作風硬、業務強、紀律嚴的市場監管執法鐵軍形象，為全縣營商環境突破年做出新的更大貢獻。
來源：延川縣市場監督管理局
（中國食品安全報陝西記者站編輯）