【本文聲明：本故事純屬虛構，如有雷同，純屬巧合，切勿對号入座。】
43歲的王強是一名繁忙的銷售主管，為了争取更多的客戶，他常常早出晚歸，匆匆解決一日三餐。
尤其是早餐，王強總愛在街邊小攤上随便對付，各種鹹菜、腌制食品......雖然口味重，但他覺得剛剛好。
但最近他突然感到惡心、嘔吐，整個人虛弱無力。起初，王強以為隻是普通感冒，但随着症狀越來越重，他不得不來到醫院就診。
"血液和尿液檢查結果都很糟糕，肌酐、尿素氮嚴重超标......"急診醫生趙剛皺着眉頭說，"初步懷疑是急性腎衰竭，必須盡快住院治療。"
王強不敢相信他年紀輕輕，身體一向很好，怎麼突然就"衰竭"了？
病房裡，趙醫生仔細詢問了王強的飲食習慣。當得知他長期食用重口味早餐、腌菜等食品時，趙醫生的臉色更加凝重。
"王強，你知道嗎？長期攝入高鹽、高脂肪食物，會給腎髒增加很大負擔。"
趙醫生說，"尤其是像鹹菜、腌菜這種食品，鹽分和添加劑含量都很高，吃多了就是在慢性傷害腎髒啊。"
王強呆住了。他做夢也沒想到，自己随意的飲食習慣，竟是導緻腎衰的罪魁禍首。
接下來的日子，王強開始了艱難的治療。
透析、藥物、飲食控制......可即便醫生再努力，他的腎功能依然每況愈下。住院第15天，年僅43歲的王強永遠地閉上了眼睛。
"又一個因為飲食不當喪命的患者......"趙醫生黯然神傷，"不健康的生活方式，看似無傷大雅，其實卻是在慢慢掠奪生命啊。真希望大家能引以為戒，别再重蹈覆轍了。"
事實上，像王強這樣因飲食不良誘發腎髒疾病的例子，在臨床上并不少見。
而高脂肪攝入，尤其是飽和脂肪酸和反式脂肪酸，也與腎功能下降密切相關。
那麼，如何才能遠離腎衰之苦呢？
1、要養成健康的飲食習慣，少食用高鹽、高脂肪、腌制等不良食品，多吃新鮮蔬果，适度攝入優質蛋白。
2、除此之外，一旦發現腎功能異常，及時就醫也很關鍵。是以，隻有主動篩查，早發現、早幹預，才能最大限度地守護好我們的"排毒衛士"。
寫在最後
讓我們從現在做起，以良好的生活方式呵護腎髒，為健康人生奠定堅實基礎。
對此，您有什麼想說的呢？歡迎在評論區留下您的看法！
參考文獻:
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