人間煙火,美食治愈
夏天的烏當不僅美景迷人
還有很多脍炙人口
讓人流連忘返的美食
趁現在
與烏當美食來一場約會
1.永昕金沙吳記羊肉粉
位于烏當區人民醫院附近,招牌顯眼好找,是一家開了有十多年的老字号。
先在門口點餐拿到票後,僅需等待幾分鐘,在從業人員的一番麻利操作下,一碗冒着熱氣與香氣的羊肉粉就可以端走了。
拿到手後,先喝一口湯,随後再加點兒店家特制的油辣椒,整碗羊肉粉瞬間香氣撲鼻,更加美味。
2.廣場鵝肉粉
「廣場鵝肉粉」想必是來烏當探尋美食不容錯過的一站。
這是一家凱裡老牌鵝肉粉,營業至今已有十幾年曆史。
店面就在烏當區振華廣場附近,位置也是比較友善好找。
香濃的鵝湯是無可替代的存在,尤其是一碗清湯的鵝肉粉加上店家特制的燒椒醬,與鵝肉、鵝血搭配在一起,能夠碰撞出不一樣的美食口感。
3.魏家麻辣燙
一家幾十年的老店,營業至今,仍舊不乏前去排隊品嘗的人,食客就是店家最好的口碑。
鍋底有經典老湯和一次性鍋底可以選擇,老湯味道麻辣鮮香,香濃醇厚,是大多數食客進店必點,且老湯鍋底必須使用公筷公勺,以保持鍋底的幹淨衛生。
三十餘種豐富的菜品,喜歡吃什麼就拿什麼。
這家店除了老湯,辣椒蘸水也是一絕。
蘸水台上有店家調配好的幾種辣椒,
隻需根據個人喜好把辣椒與其他作料搭配在一起,就能得到一碗好吃的辣椒蘸水。
4.印象烏當土缽菜
環境古風古韻,店裡設有包房、雅座,是聚餐、家宴的不二之選。
在這裡你可以吃到道地的老貴陽味道和布依族特色風味菜品。
店裡的稻香排骨是一道隻要嘗過一次就愛上的美食。
排骨很大根,用稻草卷上再經過烹饪,外酥裡嫩,油脂充盈很好脫骨,口感層次豐富。
以上店鋪都能導航直達喲
人間即風味,美食即相逢
來烏當走走
這裡不僅有美食更有美景
讓你不虛此行