天天看點

2023波爾多期酒 | 木桐系、質優列級莊、貴腐甜白華麗登場

作者:紅酒世界

2023波爾多期酒陸續上新,實力雄厚的羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild SA)旗下的木桐酒莊、達瑪雅克城堡和克拉米倫酒莊帶來一衆優質酒款。除此之外,1855五級莊杜紮克城堡、佳得美酒莊延續了往年的精彩表現,不負衆望。

值得一提的是,2023年的潮濕天氣為貴腐菌創造了良好的條件,出品的貴腐甜白葡萄酒風味凝練,酸度宜人,令人期待。

2023波爾多期酒 | 木桐系、質優列級莊、貴腐甜白華麗登場

木桐酒莊(圖檔來源:www.bpdr.com)

2023年木桐酒莊紅葡萄酒

2023 Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France

2023波爾多期酒 | 木桐系、質優列級莊、貴腐甜白華麗登場

(此圖僅供參考,外觀、設計以期酒裝瓶後的實物圖為準)

帕克團隊 94-96分

2023年木桐酒莊紅葡萄酒展現出黑醋栗和深色莓果的芳香,鉛筆屑、烘烤咖啡豆和紫羅蘭的氣息點綴其中,酒體中等至飽滿,層次明晰,頗具肉感,果味成熟、豐沛而明快,單甯甜美,餘味綿延不絕。

詹姆斯·薩克林 98-99分

2023年木桐酒莊紅葡萄酒擁有非常出衆的結構感,可與卓越的2016年份相媲美——其單甯起初沉穩低調,而後層層鋪開、盡顯質感,诠釋了此酒的強勁力量與不凡格調。該酒酒體豐盈,卻不顯得過于厚重,構築起出色的廣度、濃郁度和餘味長度,值得反複推敲。

安東尼·蓋洛尼 96-99分

濃郁、稠密的果香與強勁的結構相得益彰,令人着迷。深紅色水果、血橙、香料、鉛筆屑和幹草的香氣在杯中愈發濃郁。我尤其欣賞它垂直的結構和活力滿滿的風格,是一款令人興奮的年輕木桐。由技術總監讓-伊曼紐爾·丹喬(Jean-Emmanuel Danjoy)上司的釀酒團隊打造。

2023年木桐酒莊銀翼白葡萄酒

2023 Aile d'Argent Blanc du Chateau Mouton Rothschild, Bordeaux, France

2023波爾多期酒 | 木桐系、質優列級莊、貴腐甜白華麗登場

(此圖僅供參考,外觀、設計以期酒裝瓶後的實物圖為準)

帕克團隊 90-92分

2023年木桐酒莊銀翼白葡萄酒氤氲着白色花朵、檸檬油、酸橙樹葉和春日鮮花的氣息,酒體中等至飽滿,口感圓潤,果味滿盈,餘韻綿長而多汁,獨具魅力。

詹姆斯·薩克林 94-95分

2023年木桐酒莊銀翼白葡萄酒圓潤、精美、魅力無限,風味層次豐富,怡人的酸度和礦物感支撐起了精良的架構,葡萄園的石灰岩土壤帶來了海鹽的鹹鮮風味,活力洋溢,鮮美活潑,餘韻清新爽朗。

安東尼·蓋洛尼 92-94分

2023年木桐酒莊銀翼白葡萄酒是一款華麗、令人神怡心醉的葡萄酒,高貴豐盈的質感展現了該年份的奕奕神采。散發着濃郁的橘子皮、香料、薄荷、青檸、幹花和淡淡的熱帶水果風味。與往年相比,混釀中的賽美蓉比例更高一些,更強調質感和結構,相對淡化了橡木的特征以及前幾個年份所展現的異國情調。

2023年達瑪雅克城堡紅葡萄酒

2023 Chateau d'Armailhac, Pauillac, France

2023波爾多期酒 | 木桐系、質優列級莊、貴腐甜白華麗登場

(此圖僅供參考,外觀、設計以期酒裝瓶後的實物圖為準)

帕克團隊 92-93分

這是一款非常具有吸引力的葡萄酒,迸發出櫻桃、覆盆子、甘草和雪茄茄衣的香氣。酒體中等至飽滿,肉質豐滿,果香濃郁,單甯甜美,酸度适中,對比以往年份,2023年份的這款酒赤霞珠比例相當高。

詹姆斯·薩克林 93-94分

這款紅葡萄酒的質地如粉末般細膩,香氣開放。酒體飽滿,層次豐富,優雅輕盈。這款酒以黑醋栗、藍莓和橙皮的香氣為基調,呈現出天鵝絨般的質感。

傑夫·裡弗《酒窖情報》 92-94分

花朵、雪松、香料、香草、黑覆盆子和醋栗的香氣彌漫。口感柔和誘人,清脆的餘味中夾雜了絲絲果香和辛香的薄荷味。由70%赤霞珠、15%梅洛、13% 品麗珠和 2%味而多混釀而成,是赤霞珠在混釀中占比最高的一次。

2023年克拉米倫酒莊紅葡萄酒

2023 Chateau Clerc Milon, Pauillac, France

2023波爾多期酒 | 木桐系、質優列級莊、貴腐甜白華麗登場

(此圖僅供參考,外觀、設計以期酒裝瓶後的實物圖為準)

帕克團隊 92-94分

2023年克拉米倫酒莊紅葡萄酒散發着紅色漿果、櫻桃和黑醋栗的香氣,還夾雜着鉛筆屑和新橡木桶的氣息,酒體中等至飽滿,深沉而豐腴,果香層次分明,甜美的單甯如天鵝絨般柔順,口感細膩多汁。

詹姆斯·薩克林 95-96分

黑醋栗、巧克力、榛子和鹹鮮的香氣貫穿其中。酒體飽滿,風味濃郁,在餘韻中逐漸升華。葡萄園中的石灰石風土為酒款奠定了白垩的風味基調。這款酒由72%赤霞珠、19%梅洛、6.5%品麗珠、1.5%佳美娜和1%味而多混釀而成。

傑夫·裡弗《酒窖情報》 93-95分

雪松、鮮花、薄荷、紅醋栗和印度香料的香氣交織在一起。口感清新,絲滑細膩,純淨的紅色水果和淡淡的香料風味在餘韻中揮之不去。這款酒年輕時就已相當美味,但相信在瓶中陳釀一段時間後,還會綻放出更迷人的魅力。

2023年杜紮克城堡紅葡萄酒

2023 Chateau Dauzac, Margaux, France

2023波爾多期酒 | 木桐系、質優列級莊、貴腐甜白華麗登場

(此圖僅供參考,外觀、設計以期酒裝瓶後的實物圖為準)

詹姆斯·薩克林 94-95分

這是一款充滿活力的年輕紅葡萄酒,散發着黑醋栗和檸檬皮的芳香。酒體适中,單甯堅實,酸度适中。方方面面來看它都是一款活潑經典的葡萄酒。

安東尼·蓋洛尼 91-93分

2023年杜紮克城堡紅葡萄酒是一款風格活潑、令人陶醉的葡萄酒。個性直接,獨具魅力。散發着紅色和紫紅色的水果、香料和花朵的芬芳,香氣毫不費力地彌漫開來。風味相當濃郁,但并沒有用力過猛的感覺,是一款富有個性的瑪歌産區葡萄酒。

2023年佳得美酒莊紅葡萄酒

2023 Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, France

2023波爾多期酒 | 木桐系、質優列級莊、貴腐甜白華麗登場

(此圖僅供參考,外觀、設計以期酒裝瓶後的實物圖為準)

詹姆斯·薩克林 93-94分

集中度和平衡度俱佳,散發着美妙的深色水果、藍色花朵和石頭香氣。酒體适中,多汁生動,單甯柔順,酸度清新。中段口感出色,赤霞珠的特點纖毫畢現,餘韻緊實。

2023年古岱酒莊貴腐甜白葡萄酒

2023 Chateau Coutet, Barsac, France

2023波爾多期酒 | 木桐系、質優列級莊、貴腐甜白華麗登場

(此圖僅供參考,外觀、設計以期酒裝瓶後的實物圖為準)

詹姆斯·薩克林 94-95分

這是一款帶有蘋果幹、杏子和香料特征的巴薩克葡萄酒。酒體适中,甜度适中,餘韻辛香。

尼爾·馬丁 94-96分

2023年古岱酒莊貴腐甜白葡萄酒酒香精緻,與巴薩克産區的其他葡萄酒相比,它已然是萬衆矚目的明星,但又并不張揚。石灰岩土壤帶來的特征為酒體提供了支撐。口感均衡,散發着濃郁的貴腐果香、淡淡的香料、幹蜂蜜和橙皮的香氣,還有一絲杏子的芳香,餘韻悠長,在唇齒之間久久萦繞。我不敢說這是近年來最好的古岱酒莊貴腐甜白葡萄酒,但它肯定是該年份衆多葡萄酒中上好的一款,具有良好的陳年潛力。

傑夫·裡弗《酒窖情報》 95-97分

花朵、鳳梨、蜜餞橘皮、檸檬凝乳和番紅花的風味遍布味蕾。在甜美和辛香之間達到了完美的平衡,果香濃郁,散發着蜂蜜、香草、烤堅果和成熟的鳳梨香氣。這款酒目前已十分出色,随着時間推移還會越來越好。

除了名莊正牌酒,一衆副牌酒款及白葡萄酒也已上線,部分酒款還有1.5升、3升和6升的大瓶裝可供選擇,更具收藏價值。歡迎前來紅酒世界商城選購。