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今日母親節,牢記:1要早,2不去,吃3樣,忌1事,感恩母親要用心

作者:小茉莉美食記

#一張圖證明夏天來了#

5月來臨,我們告别了春天,步入了初夏。藍天白雲之下,百花盛開,綠樹成蔭,處處都盡顯繁榮。在這個美麗的時節裡,母親節悄然而至。母親兩個字,總是讓我們感覺到安心,溫暖。有了母親的默默奉獻,家庭才能維持正常,生活才更加幸福。人們常用偉大,無私來頌揚母親。然而在匆匆的歲月裡,母親不知從什麼時候駝了背,彎了腰,白了發,步履也漸漸蹒跚,此時的母親其實更需要我們去呵護。

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誰言寸草心,報得三春晖,我們在享受母愛的同時,更要懂得感恩,盡力去回報和愛我們的母親,在平日裡要多從力所能及的事情上多注意,而在母親節這樣的日子裡,也要給母親一些儀式感,去表達我們的感恩與孝心,相信每一位母親都會非常開心的。今日母親節,牢記:1要早,2不去,吃3樣,忌1事,表達感恩要用心,建議了解。

1要早

母親節适逢周末,很多上班族都習慣睡到自然醒,有條件的更是要好好享受一頓母親準備的早餐。而到了母親節,我們不妨早點起床,有條件的可以為母親做上一頓早餐。遠在外地的,不妨早點給母親撥個視訊或打個電話,送上一句節日的祝福。相信我們的母親一定會開心一整天。

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2不去

不去商場

平日裡大家都比較忙碌,而母親節當日,有條件的不妨好好陪陪母親,陪她出去轉轉,或是來一場短途的旅行。不過我們在選擇目的地的時候,要盡量避開商場。一方面在老人們的印象裡,商場代表着高消費,而平日裡習慣了節儉的她們,到了商場裡也會舍不得,擔心讓子女破費。同時商場裡人比較多,也很嘈雜,老年人們都喜歡清淨一些的地方,是以商場也不适合。

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不去醫院

人到中年以後,身體會大不如從前,作為子女的我們要多關注母親的身體情況,定期體檢是很有必要的,也是盡孝的一種方式。有的子女便會想到在母親節帶母親做個體檢,不過體檢往往要到醫院進行。而提到醫院,人們的内心總是比較忌諱,尤其是中老年人,都想遠離。是以在母親節,也盡量不要帶母親去醫院,以免影響過節的心情。想要帶母親體檢的,還是選擇平日裡吧。

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吃3樣

眼下正值初夏,是為難熬的夏日做準備的階段,而對于中老年人來說更要注意保養。而蝦肉中富含高品質蛋白,維生素A,抗氧化成分,以及鈣,鎂,鋅,硒等,有助于保護血管,延緩衰老,強壯筋骨等。

推薦做法:蘑菇炒蝦仁

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1、準備一些新鮮的蝦,将外殼剝掉,蝦仁的部分要清理掉蝦線等髒東西,比較大的可以适當剪小一些。

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2、另外準備一些蘑菇,掰成小塊之後洗幹淨。之後燒寬水,将其丢進去煮三分鐘,焯透之後撈起。

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3、起鍋燒油,待油溫升高後,把蝦仁倒進去,在熱油的作用下煎到顔色紅亮,快速盛出。

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4、接着準備一些柿子椒丢進底油中,大火烹出香味,接着放蘑菇和蝦仁,調少許醬油以及樣,快炒入味後裝盤。

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紫薯

紫薯是民間公認的“長壽食物”,其富含纖維素,花青素,維E,葉酸,硒等元素,有助于通便排毒,保護心髒,增強身體的抵抗力等。除了煮粥或蒸食外,也可以在母親節用紫薯做上一份小糕點,好吃好看,母親一定喜歡。

推薦做法:紫薯卷

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1、一塊中等大小的紫薯,去皮洗淨并切片後,在蒸鍋裡蒸熟。之後裝到大碗裡,用勺子進一步壓爛。

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2、150克的糯米粉中混合30克玉米澱粉,30克糖加進去混合勻,再淋入30毫升玉米油或者是融化之後的黃油,接着加入180毫升左右的純牛奶,将粉類混合物調成糊狀。用保鮮膜包住,在鍋中蒸二十分鐘。

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3、趁熱将其從碗中取出,并用包裝膜包住,在案闆上擀薄。也可以在案闆上塗些玉米油來防粘。一直擀成大薄片,盡量接近長方形。

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4、把紫薯塗抹到糯米面片上,之後卷成長條,切成小段,表面撒些椰蓉或熟糯米粉即可。

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銀耳

銀耳也是一種非常滋養女性的食物,其富含植物膠質,B類維生素,多酚類,黃酮類化合物等,有助于滋陰潤燥,保護心血管,美容養顔等。我們不妨多為母親準備上一些慢慢吃。

推薦做法:銀耳牛奶粥

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1、首先用涼水把銀耳泡發,剪成小朵後,仔細搓洗出裡邊的雜質。

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2、抓一點燕麥米,糯米,洗幹淨以後泡半個鐘頭左右,這樣更容易煮熟,煮好後味道也更香。

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3、在鍋中加水的同時把銀耳放到裡邊,燒開後繼續煮二十分鐘,将銀耳初步煮透。

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4、将兩種米倒進去,跟銀耳攪勻後,繼續用大火煮半個小時,待食材都熟透後,加一盒牛奶進去,也可以補一些冰糖,牛奶下鍋後立即關火。

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忌1事

隻給錢,不陪伴母親

很多子女都比較忙,在節日裡習慣性地會給母親發個紅包來表達心意,其實對于母親們來說,她們看重的其實并不是錢,而是子女的陪伴。是以我們有時間不妨多回家看看,陪老人聊聊天,吃頓飯。不能回去的,也可以經常給母親撥個電話,多了解了解她的近況,這樣老人開心,我們也安心。

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