前兩天,話題“癌症可能是省出來的”沖上微網誌熱搜榜,引發熱議。
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所謂“省”出來的, 應該是指有的人生活中過度節儉,不舍得花錢,或者怕麻煩,圖省事,或者懶得動,圖省力,由此可能增加得癌症的風險。很顯然,“省”的本質其實是相關的一些不良習慣和生活方式增加癌症風險。
那麼哪些“省”的做法可能會增加得癌症的風險呢?總結了一下,主要是三“省”:省錢、省事、省力。
省錢,可能得不償失
生活中不要鋪張浪費,節儉是值得提倡的美德,但要注意的是,該省的地方要省,而不該省的時候堅決不要省,否則可能“省”出健康問題,得不償失。
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圖省錢,過期變質黴變食物舍不得扔掉
家裡的豆類、堅果等食物由于放置時間太久,過了保存期限,或者儲存條件不當,變質黴變,滋生黴菌,會産生黃曲黴毒素,這是明确的一類緻癌物,會增加肝癌等多種癌症的發病風險。
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2
圖省錢,擔心費電做飯時不開抽油煙機
現在條件好了,基本上廚房都會安裝油煙機,但有的人特别是老年人,一是怕麻煩,二是怕費電,做飯的時候不開油煙機,或者關得太早,導緻廚房油煙污染嚴重,油煙中含有多種有害物質,比如苯并芘、二硝基苯酚等緻癌化合物,長期吸入,增加肺癌風險。廚房油煙是女性非吸煙肺癌的重要危險因素。
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圖省錢,舍不得花錢買新鮮蔬菜水果
新鮮蔬菜水果富含多種維生素和膳食纖維,這些對健康起着非常重要的作用,不僅有助于心腦血管健康,也有助于降低患癌風險。現在條件好了,很多人還是舍得吃的,但搭配不合理,水果蔬菜的攝入量普遍不足,我們強調的是要多吃各種新鮮蔬果。
現實是,很多人要麼吃得不夠,要麼品種單一,甚至有的老年人由于舍不得花錢,圖便宜買不新鮮接近變質甚至已經部分腐壞的水果。
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省事,可能惹上麻煩
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圖省事,把冰箱當萬能保鮮箱
有的人圖省事,什麼食物都往冰箱裡面放,剩飯剩菜各種熟食以為可以一直保鮮儲存,殊不知,冰箱不是萬能保鮮箱,菜放久了特别是拿出來反複加熱後,不隻是營養價值降低了,也可能二次污染,以及可能産生某些緻癌化合物。
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圖省事,外賣加工食品成日常
不願做飯,為圖省事而購買很多即食加工食物特别是加工肉制品,其中可能含亞硝酸鹽,或者經常把友善面、包裝零食當主食,或者每餐都叫外賣,高糖高脂高鹽飲食成了習慣,帶來健康隐患,無形中增加患癌風險。
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圖省事,怕麻煩不願主動體檢
癌症不是一天就得來的,癌症從早期到晚期也并非一夜之間,定期做好體檢發現潛在的健康問題,比如癌前疾病,及時幹預處理,不讓其演變成癌症,或者盡管已經得癌,但通過體檢篩查早發現早治療,也能争取治愈。但很多人一是擔心查出問題不敢做體檢,二是怕麻煩,沒有不舒服不願主動去體檢,結果是一再錯過阻斷癌症的好時機。體檢這件事,不能圖省事,不能怕麻煩。
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省力,可能健康買單
所謂省力,本質上就是不願動,懶得動。久坐、缺乏運動,越來越成為現代人的通病。
據世界衛生組織報告,全球每年因缺乏運動鍛煉帶來的相關死亡人數高達 320 萬。缺乏運動的人,容易帶來肥胖,增加乳腺癌、子宮内膜癌、結腸癌等多種癌症風險。
一項研究表明,久坐的人比常運動的人患結腸癌的風險高 40%~50%。人體免疫細胞的數量随活動量的增加而增加,久坐的人體免疫細胞減少,也會增加患癌幾率。運動一定不能省,它是最友善易行也是最便宜的防病秘方。
癌症能預防嗎?
經常有人問,癌症真能預防嗎?對于這個問題,關鍵是要弄清楚癌症的病因,但目前為止确切病因并沒有完全弄清楚。癌症是多因素綜合作用的結果,并不是某個單一原因,想要絕對預防所有癌症,基本上不太現實。但這是不是說面對癌症我們就毫無辦法隻能聽天由命?當然不是。
來源:科普中國