講真的,我好心給你們帶我烙的餅讓你們嘗嘗,這倒好,一個個的都開始給我做說服,建議我離職去開店[捂臉][捂臉][捂臉]
雖然我自認為有那麼一丢丢廚藝,但也隻能滿足家常菜的需求,有時候甚至連做家常菜都會翻車,不好意思發出來而已啦!
其實吧,做菜這些技能都是被逼出來的,剛開始自己也不會做,就像在家裡一樣,誰還不是個寶寶呢[害羞][害羞][害羞]
當你有一張“饞嘴”,每次都抱着很高的期待去品嘗各種“美食”,然而卻多次被美食背刺。
一次次的心灰意冷,久而久之就會自動動手做了!當然了,前提是得有一顆愛搗鼓美食的心,反正我就是這樣的。
每次看到啥有特色的東西,都想去嘗嘗,嘗完過後都想自己在家裡複刻。
尤其是那些食材常見,但價格還貴得離譜的美食!
這裡友情提示一下,韭菜建議用小蘇打+鹽泡十來分鐘再清洗;清洗幹淨的韭菜切碎備用,鍋底還是要刷點油,不刷油直接烙出來的雖然也能吃,但是味道差點意思。
烙的時候注意把握火候,不要烙糊。一天在家裡隻要有空我都會搞一些奇奇怪怪的美食,反正是閑不住。
日複一日也就不想出去吃了,總覺得自己做的才好吃。
推薦指數:★★★★★
跟着“冷菱”做美食,一天一道不重樣!
#曬曬我的今日美食#