都說愛吃魚的人更聰明，你愛吃魚嗎？
魚類中含有豐富的omega-3脂肪酸，其中包括大家耳熟能詳的DHA和EPA，對于降低血脂，保護大腦，保護眼睛，保護皮膚，甚至是改善睡眠都非常有好處。
根據《中國居民膳食營養素參考攝入量（2023）》的建議，一般成年人每天攝入DHA+EPA的可接受範圍為250-2000mg；孕期和哺乳期女性每天适宜攝入250mg的DHA+EPA，其中200mg為DHA。你是否吃夠了呢？
阿暖特意計算了國内常見魚類中DHA和EPA的含量，又排除了高汞魚，綜合評估下來，為大家推薦以下8種魚！快來看看，你喜歡的魚，有沒有上榜呢？
TOP1 三文魚
A N U A N - E A T I N G
EPA含量：862mg/100g
DHA含量：1100mg/100g
一般成人EPA+DHA達标，僅需要13g三文魚。
補充omega-3脂肪酸的「天選之魚」就是它啦！三文魚的DHA和EPA含量是在海魚中也遙遙領先的程度哦！
比其他營養，它也完全不輸！三文魚的蛋白質含量可以達到20.4g/100g，和牛肉相當，而比起用牛肉補充蛋白，魚類是更有利于抗炎的選擇哦～
還有豐富的維生素D、硒、碘化物等營養素，這金光閃閃的履曆表，難怪哪哪的健康餐和美食視訊裡都有它啦～
TOP2 鳗魚
A N U A N - E A T I N G
EPA含量：198mg/100g
DHA含量：471mg/100g
一般成人EPA+DHA達标，需要37g的鳗魚。
雖然比不上三文魚，但也實屬DHA含量非常優秀的魚類啦，比黃花魚、海鲈魚、鳕魚等海魚含量都要高呢。
此外，鳗魚也富含優質蛋白，而且纖維更細，更好消化。維A、維D、維E的含量也十分優秀，對于眼睛、皮膚都很有好處哦！
TOP3 梅童魚
A N U A N - E A T I N G
EPA含量：144mg/100g
DHA含量：357mg/100g
一般成人EPA+DHA達标，需要50g梅童魚。
細嫩鮮美的梅童魚，營養也超贊的！豐富的EPA和DHA自然對于保護認知，降低血脂都有好處；還有豐富的鋅，對于維持正常食欲，促進青少年生長發育都很有意義哦。
TOP4 銀魚
A N U A N - E A T I N G
EPA含量：497mg/100g
DHA含量：0mg/100g
一般成人EPA+DHA達标，需要50g銀魚。
雖然銀魚隻含有EPA，不過EPA可以在我們的身體裡轉化為DHA，也是很值得吃的哇！而且，銀魚的嘌呤隻有23mg/100g，在常見的魚中，屬于嘌呤非常低的，有高尿酸的朋友也可以嘗試的哦～
TOP5 淡水鲈魚
A N U A N - E A T I N G
EPA含量：79mg/100g
DHA含量：174mg/100g
一般成人EPA+DHA達标，需要99g的鲈魚。
不隻海魚中有EPA和DHA，淡水魚中也有哦。鲈魚，就屬于淡水魚中DHA含量非常優秀的那一波啦，遠遠勝過草魚、鲫魚等等。想要吃淡水魚補腦的朋友，請選鲈魚呀！
少油少鹽蒸煮就很美味！EPA和DHA都不太耐熱，不推薦大家選擇煎炸，燒烤等烹饪方式哦。
TOP6 帶魚
A N U A N - E A T I N G
EPA含量：65mg/100g
DHA含量：180mg/100g
一般成人EPA+DHA達标，需要102g帶魚。
物美價廉的帶魚，也是DHA含量超優秀的好魚！不過，帶魚的嘌呤含量超高，痛風、高尿酸的朋友要注意避開哦。
TOP7 牡蛎
A N U A N - E A T I N G
EPA含量：156mg/100g
DHA含量：57mg/100g
一般成人EPA+DHA達标，需要117g牡蛎。
你喜歡吃牡蛎嗎？除了富含EPA和DHA，牡蛎還是鋅含量最高的食物哦。20g的牡蛎，就可以滿足成年人一天的鋅需求，對于我們的皮膚修複、生殖機能都超級有利！
還有豐富的蛋白質、鈣、磷等營養素含量比肉蛋奶還要高！是以，即使并沒有證據表明牡蛎可以提升性能力，也不妨礙它是超補，超值得吃的美食哇！
TOP8 基圍蝦
A N U A N - E A T I N G
EPA含量：105mg/100g
DHA含量：102mg/100g
一般成人EPA+DHA達标，需要121g基圍蝦。
在常見的蝦中，基圍蝦的EPA和DHA含量非常有優勢。
基本上，吃上120g的蝦肉，就可以滿足一般成人一天的EPA+DHA需求，還能帶來20g以上的蛋白質，而熱量隻有120kcal左右，低負擔，高營養，而且味道超贊哇！
以上，就是本期的全部内容啦！
你最喜歡阿暖推薦的哪種魚哇？你還知道哪些魚富含EPA和DHA呢？你還想知道哪些魚類的營養資訊？歡迎在評論區留言分享～
你最喜歡哪種魚呢？
/ 參考資料
[1]美國農業部食品資料庫
[2]《中國食物成分表》
[3]沈濤,詹珂,劉思奇.海洋生物中EPA、DHA含量及性價分析[J].四川烹饪高等專科學校學報,2011,(04):32-36.