炒雞營養好吃的菠菜剪刀面!
這個我都連吃了三天了,真的好吃!
酸湯過瘾,面爽滑勁道!
我們全家都愛吃,一口湯一口面,越嚼越香!
今天做的是菠菜味道的剪刀面!
其實原味也是很好喝的!
但是偶爾也要嘗嘗别的味道呢!
菠菜汁做法:菠菜焯水,用破壁機打出汁,最後過濾渣,留汁水就行了!
我這個面粉沒有具體比例,看着放的今天!
這個面團不需要發酵,直接剪成小塊放到鍋裡煮開就可以了!
然後再自己弄一個喜歡的湯底,在煮一下就可以吃了!
我覺得番茄湯底搭配這個面,簡直不要太好吃!
湯底微微酸,很開胃!
面條吃起來非常有勁道,菠菜味道濃郁,很清新,好吃!
喜歡吃面的朋友們,一定要試試這個做法哦!
這個可比普通的面條還要好吃!快試試吧!
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