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嗜咖啡,胃抗議?不妨試試黃芪水!

作者:人衛健康
嗜咖啡,胃抗議?不妨試試黃芪水!

症:喝咖啡,胃痛、心悸、失眠

要說什麼飲料和繁忙的加班族最配,那自然是咖啡了。嗜咖一族離不開它,不僅是因為咖啡濃郁的香氣、多樣的口味,更是因為咖啡提神的功能。

對于加班族或“夜貓子”來說,早上不來一杯熱氣騰騰的咖啡,根本睜不開眼睛;也有些人雖然沒有熬夜,但平時也容易犯困,隻能靠着咖啡支撐。日子久了,就離不開它了。

然而,咖啡喝多了,有些人會出現各種小問題,如胃痛、心悸、失眠等,不少人還會出現腹瀉或便秘……雖然也想戒掉它,但沒了它又提不起神。

那麼,有沒有什麼替代品,能讓我們少喝點咖啡又保持精神飽滿呢?

嗜咖啡,胃抗議?不妨試試黃芪水!

招:黃芪水

【材料】黃芪15g,枸杞子10g。

【制法】可以用小茶壺煮15分鐘或在保溫壺中用開水浸泡30分鐘,稍涼後即可飲用。

【注意】容易上火者要少飲,疲倦怕冷者可以多飲;感冒期間最好暫停飲用。

嗜咖啡,胃抗議?不妨試試黃芪水!

理:柔和“豆香”,補養脾胃

當一個人幹起活來毫不疲憊的時候,可以形容為“精神氣十足”。人體裡的這股氣是有一定運作規律的,白天陽氣上升,像是一個氣球開始充氣;而夜晚陽氣下降并收攏到體内,就像熱氣球放掉了氣緩緩下降。

正常情況下,人體的氣,一是來源于先天的儲備(腎中的先天之氣),二是來源于脾胃後期的補充。咖啡提神,其實是通過消損陽氣來達成的,但長此以往,越耗越損。是以,有的人一旦戒了咖啡,反而會覺得更加疲倦。

更合理的提神方法是給脾胃補充陽氣,在補益的同時引脾胃陽氣上行,使得人的精神狀态飽滿。黃芪本身就甘甜溫暖,能補脾胃之氣,同時它那淡淡的“豆香”又有升騰的作用,喝完後提神的效果雖然沒有咖啡那麼立竿見影,但更為柔和,而且還能改善我們易疲倦的狀态。再加一點補腎的枸杞子,不僅可以給這道茶飲增添甜味,還能滋養勞累的眼睛。

嗜咖啡,胃抗議?不妨試試黃芪水!
嗜咖啡,胃抗議?不妨試試黃芪水!

内容來源:

人民衛生出版社出版《廚房裡有“藥”方》

本書主編:

廣東省中醫院主任醫師、教授 盧傳堅

廣東省中醫院 郭潔

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