春來綠意生，天地皆滋長
好茶知時季，當春吐新芽
茶是大自然的饋贈
也是春天的禮物
在廣東省“一鎮一業”茶葉專業鎮
江屯鎮
早已飄起第一縷茶香
尋一處閑逸之地，約上三五知己
把春光一飲而盡
唯有喝了春茶
這個春天才算完整
今天，帶你去喝茶
一探韻味十足的茶葉專業鎮
春茶
吸飽大地的芬芳
蓄足了山水的靈氣
人未飲，已是陶醉
細品春茗，單叢清香
由一片葉子打造出産業鍊
春天的茶樹，經曆了整個寒冬的休眠，積累了豐富的養分，再加上春季溫度适中，雨量充分，這一系列的自然因素，造就了春茶有别于其他季節的新鮮醇爽。
此時的茶葉，不僅茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質幼嫩，富含豐富的維生素、氨基酸等營養成份，這早已成了每個愛茶人新一年的期待，尤其是以口感清香的單叢茶為首。
單叢茶是一種産自廣東的傳統名茶，介于全發酵的紅茶與不發酵的綠茶之間的半發酵烏龍茶，單叢茶制作的工藝是所有茶類中，最為複雜，最考驗制茶經驗。同時，也是市場價值較高的茶品類，素有茶中貴族之稱。
單叢茶成品茶既有綠茶的清香，又有紅茶的濃厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉，是以也有茶中香水之稱。江屯鎮的單叢茶品種屬于鳳凰單叢茶，具有形美、色翠、香郁、味甘等特點。
端坐于典雅的茶室，煮好一壺沸水，拿起心儀的茶器，注入沸水，看着單叢的葉脈在杯中起舞，仿佛人生的浮浮沉沉，這就是廣東鳳之源茶業公司打造的集單叢茶種苗培育、種植基地、生産加工、銷售與茶道休閑為一體的綠色生态與現代化相結合的經營模式。
負責人林燕梅表示，春茶采自當年5月底之前，通常是指越冬後茶樹在春天萌發的芽葉采制而成的茶葉。一般是以清香為主，沖泡出來的湯色呈現金黃色，清澈透亮，口感鮮爽甘甜，而且比較耐泡。
據負責人介紹，基地這邊春茶基本上已經采摘完畢了，由于地理條件優越，采種時機搶抓及時，産出茶葉的口感等各方面品質比較上乘，加上雨水天氣較多，懂茶愛茶的人都知曉“春茶”的可貴，是以今年公司的春茶已基本預定完畢。
廣東鳳之源茶業負責人 林燕梅
五月份第二批茶葉出茶，計劃開展一些活動，讓更多的人能來體驗摘茶的樂趣。另外還會在教育研學、旅遊方面着重去策劃。
江屯鎮高度重視茶産業本土品牌的發展，依托縣委、縣政府一系列的扶持政策和措施，打造出 “廣甯清香型單叢茶”。借助廣甯獨特的山水優勢培育出的廣甯單叢茶，觀其色清透淡黃，聞其氣悠遠清香，品其味淳厚甘甜，優良品質獲得市場的高度認可。
其中深耕江屯茶産業發展的廣東鳳之源茶業有限公司，專注推動單叢茶發展，堅守生态有機種植，選用古法傳統制茶、炭焙技術，保留傳統單叢茶獨特香味，打造出“金奇峰”等本土特色品牌。
得益于茶葉專業鎮的
曆史優勢、生态優勢
單叢茶産業
作為江屯茶葉中的佼佼者
近年來發展态勢迅猛
為進一步實作因茶緻富
助力鄉村振興
江屯鎮積極探索茶旅融合之路
“竹茶小鎮”産業園
順勢而生
廣甯竹茶小鎮茶産業園是由廣東立思頓茶健康産業科技有限公司和肇慶市廣甯鳳之緣竹茶莊園發展有限公司合作成立的。該項目充分發揮廣甯竹産業、茶産業、文旅和民宿等資源優勢，緻力于将廣甯竹茶一二三産業融合發展。
依托廣甯竹茶産業、鳳之緣竹茶莊園基礎和LISIDUN立思頓國際新式茶飲品牌實力，整合竹茶産業上下遊資源，以高标準打造集竹茶深加工；藥食同源健康食品研發生産及其産品展示；倉儲物流配送(電商營運)；預包裝工廠中的房間生産；銷售竹茶制品及其它農副食品；技術開發及智能裝備制造等于一體的智慧化高新産業園。
占地8500多平方米的園區基地+56畝種植名優茶苗圃科普生态園、露營休閑體驗基地，是廣甯竹茶現代農業産業園三産融合示範區及核心發展項目。
在廣甯縣鳳之緣茶葉專業合作社的基礎上，早期形成一條以單叢茶種植、加工、銷售、茶文化休閑體驗為一體的聯合體産業鍊，打造以廣甯竹葉單叢、清香型單叢茶為主，以體驗種茶，摘茶、制茶共享茶園，科普教育，休閑農旅為推廣模式，探索綠色生态産業化、現代化、标準化、規模化建設的“竹葉單叢茶”為主題竹茶莊園。
除了有鳳之緣茶葉專業合作社擁有1200多畝生态種植單叢茶山基地，還有茶葉加工場、茶葉加工生産線、單叢茶産品展示廳，科普會議室、科普茶室和多功能投影室等配套基礎設施場地。
為進一步彰顯企業品牌與實力，“竹茶小鎮”将規劃設計獨立的主題茶品牌LOGO形象店鋪展廳共15間，網紅打卡公共營地，全方位滿足企業生産制造、研發等賦能企業品牌多元化辦公需求。
目前
“竹茶小鎮”基礎設施已配套完善
預計今年将與大家見面
讓我們期待Ta驚豔開業
提前與你相約品茗~
來源：廣甯釋出