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花38塊完成四菜一湯,老公直誇我賢惠能幹,妥妥大廚水準

作者:粟米外婆

老公最近沒開工,在家裡呆着,每天琢磨着吃這吃那。

這不早早就讓我做晚飯給他吃。

我去菜市場,花了38塊,安排上四菜一湯。

當然這臘腸是自己做的,要是花錢買的話,起碼二三十塊。

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雙椒炒雞肉丁

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做法:雞腿肉去骨切丁,加調味料腌制。

雞肉丁炒幹水分,加姜蔥蒜炒香,放青紅辣椒,少許鹽翻炒。

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口蘑炒荷蘭豆

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做法:荷蘭豆焯水,炒香蒜蓉,倒入口蘑,荷蘭豆,調味料即可。

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番茄炒蛋

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做法:炒熟雞蛋備用,下蒜末,炒香加入番茄,倒入雞蛋,加鹽翻炒均勻。

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自制臘腸

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蒸臘腸

我們一家人超級愛吃。

給了些親戚朋友,個個都誇美味。

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絲瓜肉餅蒸蛋湯

肉碎加醬油蚝油澱粉,加輔食油,腌制10分鐘。

鋪上絲瓜肉碎加一個雞蛋,水,蒸20分鐘。

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簡簡單單又一餐。

不求每天大魚大肉,但求一家人其樂融融坐一塊吃飯。